🎃🥧Spice

今年も早くもやってきたこのシーズン。

今まではガラムマサラ使ってたけど、今年は正統にシナモン・ナツメグ・ジンジャー・クローブ、それにやっぱりガラムマサラも混ぜたｗ。この図柄、Death ValleyのZabriskie Pointを思い出す。

スパイスパンが膨らみやすいのはなぜ？いつも非常にまとめやすく仕上がる。