モッツァレラ・チーズを作る。

コスコ、コストパフォーマンスはいいんだけど一応卸なんで量が多いんだよな。で、この前買った牛乳が賞味期限間際に。ということで何とかしようと考えていたら、前にこんなレシピを取っておいたんだった。