2024-03-18 今日の英語:snickerdoodle ざれごと たべもの 料理 英語 = シナモンシュガークッキー そういう名前があるとは知らなかったけど、かなり普通にあるものらしい。 今日は出社日。オフィスで仕事してたら「うちの娘が焼いたんで」と配ってたのをいただく。
2024-03-18 篠塚建次郎 くるま ざれごと スポーツ レース 亡くなったことを知る。 メディアはほぼ全て「パリダカ」しか言及ないけど、シノケンさんといえばサファリラリー。ギャランVR-4での優勝は日本人として初&未だにWRC優勝は唯一人。自分の乗っていた初代ランエボ開発のご意見番でもあり、実際ランエボでサファリ2位の実績。 御冥福をお祈りします。
2024-03-17 St. Patrick's Day たべもの 奥 家 料理 例年のごとく皆がアイルランド人になる日。ということで今年も自分がオーセンティックなやつ、妻がアメリカンなソーダブレッドを焼く。ベーキングソーダ、expiration dateが重要ということに気づいて、 今年は新調。膨らみ具合に効いてくるけれど、"Change Every 30 Day"はちょっとやりすぎかも。うちの場合ベーキングソーダは年一度の今日しかほぼ使わないんで、この日の直前に新調でいいかも。 それに昨日仕入れたZanotto'sのコーンビーフでアイリッシュディナー。 肉はちょっと硬かったかな。リーン過ぎてもうちょっと脂が混ざっててもいいかも。
2024-03-17 オレンジ。 たべもの 家 料理 今年のオレンジ、数は多いけどどれも小玉。まあでもジュースにしてしまえば関係ない。 今年も活躍絞り器。これほど買って元取ってる調理器具もないかもしれない。 ただ、どこ探しても毎年ジュース用に使ってたコレールの便が見つからず、別の容器に。 まだ全部実を収穫できなかったんで、またジュース搾らないと。なんといってもすでに来年の予備軍が。 にしてもやっぱり世界一うまいジュースではある。
2024-03-16 今年初コロンバ。 たべもの パン Zanotto'sでコーンビーフ材料を調達した理由がこれ。 St. Patrick's Dayをすっ飛ばしてイースター。コロンバ選び。Eatalyと違ってFiasconaroとVerganiだけという控えめな品揃え。んで、Fiasconaroのチョコレートにした いつもどう切っていいのかよくわからない。 うーん、安定した旨さ。ただ上に降り掛かっている砂糖は不要。