= 市中感染。 同じ現象を指して、「コミュニティ」か「市」か、言語でアブストラクションが異なるところが面白い。

まああれだ。こういう時は"Keep Calm and Bake Bread"ですよ。 挽き割りしたライ麦で作った硬めのお粥をドウに投入。このライ麦お粥、冷めるとさらにガチガチになるところがなんとも。 ただし焼き上がりはお粥のおかげでしっとり度が倍増。これがお粥パンが…

去年から心待ちにしてたくせに発売日過ぎても忘れてたこれ、早速購入。 彼の言葉を借りると、 From This Place is one of the records I have been waiting to make my whole life. It is a kind of musical culmination, reflecting a wide range of expres…

アメリカのサンプル住所として使われるのがこれ。 USPSのInformed Delivery、メールをすべて物理スキャンしてるのかと思ってたら、 サンプルアドレスが使われることがあることに気づく。実際に配達されたのは、 うちの住所が（消してあるけど）しっかり、そ…

インドのコーヒー産地、Chikmagalurにコーヒー博物館があることを知る。 これは行っておくべきだったな。 近くまでは行ってたはずなんだけどね。でももう行くことないかもなぁ。 ということを今日開けたインド豆をローストしながら思うなど。

早速OSHの店員さんに倣って自家製ネクター。 透明でハチドリさんわかるんかいな。これでまた来てくれるようになると良いけど。 それよりも、その後庭の雑草むしりやってて発見したこれ、 ドライブウェイの隙間から生えてる。えと、これヤシの木じゃないかな…

ご近所ネット情報で今日ソフトオープンなことを知り、覗きに行ってきた。 配置は変わっているものの、懐かしい店内。やはり近所にハードウェアストアが復活するのは嬉しい。ファーマーズマーケット付きだし。 せっかくなんでなんか買おうと思い、ハチドリの…

= 嘆く。 行方不明だったパロアルトの老夫婦、 なんと一週間後に救出！素晴らしいということで全国ニュースに。 When the helicopters arrived to lift them out, they were in such good spirits, Ian Irwin began singing. “It was an old Blues song call…

「労働組合」と言ったら普通、工場等で労働環境改善、賃金引き上げを社員が会社に要求するためのもの、例えばこの前のTartine Bakeryのやつ、 ここシリコンバレーのIT業界ではまず考えられなかったけど、 キックスターターが労働組合結成、というニュース。…

8マイル・2Kft・3時間弱。このぐらいが丁度いい。Mt.Umunhumは景色いいけど、登りが足らないんだよね。 クローバーかと思いきや、 どうも雑草の様子。うちの庭に生えないなら見てて可愛いんでよろし。

ガラムマサラベースに干しぶどう。 ただ干しぶどう直ではなく、直前にちょっと白ワインに浸してみた。直だとどうしてもドウの水分を吸い取って加水率が崩れる気がするんで。 加水率が崩れないのは良いけど、ワインの効果があるかどうかは疑問。ラム酒でラム…

Berkeleyにあるタイプライター専門店。数年前ドキュメンタリーになってメディアに取り上げられた。 このお店、残念な事に70年の歴史に終止符、来月末で閉店になるらしい。 Sometimes even a feature-length documentary isn’t enough to save a business. Af…

= 遺体捜索。 行方不明だった夫婦は亡くなったと想定された様子。RIP.

奥が見つけて行きたがっていた近所の海鮮系問屋。 サンノゼ日本街のそばの住宅の中にひっそりと。でも中国人経営（たぶん）。 問屋なんでバルク販売。ウニある？と聞いたら「お客さんラッキーだな！昨日売り切れでたった今入荷したばかりだよ」。ん〜、商売…

Crosstrekを買って一週間ほど。奥の車なんで自分が乗るのは今日が実質初めて。ということでちょっとインプレ。 EyeSight 一番興味があったのがこのシステム。フロントガラス上部2つのカメラで車体を自動アシスト。基本的にAdaptive Cruise ControlとLane Kee…

朝ハイク、Kennedy Trail登ったけど、 その途中で聴いていたコラム。 ニューヨークのとある高校、実際の大統領予備選を完全模倣したプロジェクトをここ25年来続けているらしい。高校生各人がそれぞれ選挙に登場する人物・団体の役をやるんだけど、共和党のト…

最近抹茶・カレー・くるみのヘビロテにちょっと飽きてたところ、冷蔵庫にこれが。 ああ、久々にんじんパンだな。80%の加水率をすべて加人参率で。 意外と膨らんだ。 全然バレンタインっぽくないけど、夕飯提供予定。

Manresaのペイストリー・シェフ謹製チョコレートをサプライズで。 まあ自分も食べたいわけであるが😅

マイケル・ポーランのインタビューがFresh Airで。 Pollan's new audiobook, Caffeine, explores the science of caffeine addiction and withdrawal — and the broader impact that coffee and tea have had on the modern world. Caffeine, he says, is a …

= 症状。 NHLの選手がベンチで突然倒れたニュース。 どのニュースソースも"cardiac episode"という表現をしてるけど、"cardiac episode"って初めて聞いたかも。普通は心停止の"cardiac arrest"か、心臓発作の"heart attack"かだけど、"cardiac episode"はど…

= 記入候補。 昨日のニュー・ハンプシャーでの予備選の最下位。と言ってももちろん候補者名じゃなくて、投票用紙の候補の選択肢に名前がない候補のこと。候補者名を「記入」しなければならないんでこう呼ばれるらしい。

というのがTLで流れてたんだけど、 自分ラブ😄。新車のテクノロジ満載もいいけど、このオレンジ統一のアナログ感が止められません。 オーディオ。右下のマークとか覚えてる人いるかなぁ。

会社のジムが先月実施した企画。単純にスピンバイクやると一枚ラッフルチケットもらって月末に抽選するタイプ。 🎯った。 聞いたら自分のほか真面目にやってたのがほんの数人だったらしく、かなりの高確率だった様子😄

奥の赤インプ、先週ダッシュボードがにぎやかに。 買ったのはもう15年以上前（日記エントリーがあるところがｗ）。 子どもたちの成長と共に歩んできた車、奥曰く「この車が新車の状態に戻るんだったらそれがいい」と言わしめるほど愛着があるんだけれど、流…

H-Martで見つけたこれ、 ちょっと硬めの揚げ物なんだけれど、"Yamasa"って聞いたことない。ヤマサって言ったら醤油だよね、、、と思いつつ調べたら、 YAMASA どうも揚げ物専門の老舗日系会社がLAにある様子。今まで日系スーパーだと見たことなかったと思うけ…

奥の送迎兼ねて、Fremont Older散歩。すんごい霧。Hunter's Pointはちょうど霧の切れる境目ぐらい。 Maisie's Peakは霧の上。すんごい綺麗。 止められませんね。

全く同じ様にスターターを勢いづけたけど、先週よりいい感じに焼き上がる。 んー、よう解らん。そこが面白いんだけど。

そんなニュースが。 この前SF３店舗目に行った時も思ったけれど、 それにしてもTartine、また値上げしたかも。Country Loaf/Croissantとも値上げ＆大きさが小さくなってる*1気がする。まあSF地価高騰もあるけれど、それよりやたら店舗数を拡張してるのが気に…

昨日リコール修理を終えた赤インプ。前からちらっとチェックエンジンが点灯しては消えを繰り返していて、昨日も調べてもらおうとしたけど、点灯してないとわからない（うーむ本当か？）と言われてそのまま引き取ってきた。 そしたら引き取った直後からチェッ…

それはEaterの記事。 The love for the cake has inspired memes garnering thousands of likes on Subtle Asian Traits, a Facebook group and meme page with over 1.6 million members. Founded by a group of young Chinese Australians, the page has g…