Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

おでかけ

Đại-Thành Supermarket

この前ベトナミーズスーパー寄ったばかりだけれど、また例のブログでこんなの読んで、 For fresh bunches of Viet herbs or potted herbs for my garden, I head to Thien Thanh or Dai Thanh in San Jose. When It Comes to Asian Markets, There’s No One …

一年以上ぶりでレストラン。

パンデミックになって以来、レストランに出向いて食事するのは初めて。行ったのはベトナムタウンのPhở Hà Nội San Jose。 これを一年前に読んで、一段落したら絶対リピートしようと思っていた処。 レストラン内でも食べられるけれど、気持ちいい気候なんで外…

今日のヒンディー語: Tulsi

= holy basil 散歩がてらインドスーパーへ。 目的はチャツネ用のタマリンドだったけれど、ついマーマイトも購入。で、会計レジ横に置いてあったこれ、 なんの苗だろう、カレーの木にしちゃツヤがない感じ。で、札には"Tulsi"。お店の人に聞いたら"Indian Bas…

Farmers Marketはしご

この「はしご」という行為、パンデミックになってやらなくなって久しかった。先週CDCが突然発表した新しいガイドライン、 When You’ve Been Fully Vaccinated | CDC 今までと打って変わってfully vaccinatedな人はほぼなんでもありという状況に。但しカリフ…

Sultan Bakery

どら焼きの中身がクリーム状の、ラマダンの時期に食べられるAtayefというお菓子を奥が食べたくなったそうで、このあたりで探したらこの記事が。 ということで今日寄ってみた。 残念ながらパンデミックで規模縮小したのか、現在ラマダン中なのにAtayefはなか…

Pfizer一本目。

加州ワクチン接種age eligibilityが50歳以上に緩和されたんで。サンタクララのフェアグラウンドの会場で。 あっけないほどつつがなく終了。 中間地点にKrispy Kremeがあったらやっぱり寄っちゃうよな。 ooo 奥はすでに仕事柄2本接種完了してるけれど、受けた…

バスクチーズケーキ

現在ベイエリアでカルト状態になってるバスクチーズケーキ。 バレンタイン用にManresa Breadが焼くそうなんで、 I guess it is a booming trend now. / “Basque Cheesecake (Campbell) — Manresa Bread In Store Pick-Up” https://t.co/QspKPWSSJk — Naoto S…

Los Gatos Farmers' Market

ものすごい久しぶり、COVID-19以来初めてファーマーズマーケットへ。というのも奥が新しく開拓したCSAの受け取りが此処なんで、Los Gatosへ。 季節外れの熱波も収まりつつ有り、かつ今日は空気もほぼ正常。大変清々しい日曜の朝。 テントの裏に無造作に置い…

今日の(インド)英語:desi

= インドの、インド人。 これはベイエリアに住むなら覚えてると便利。インド以外の南アジアの国・文化を指す事も。 今日も空気は正常、清々しい気候。なので散歩はちょっとコースを変えて近所のインドスーパーへ。 "Desi India Bazaar"ってインドがダブって…

Manresa Bread Commissary Pick-up

奥がオンラインで注文したブツをピックアップのためロスガトスへ。 めちゃめちゃ並んでたけど、思ったより早く列がはける。 ピックアップは巨大クイニーアマンと、 サンマテオのBackhausで使っていたall-purpose flour。それにスターターを無料で分けてくれ…

🦃 vs. 🐈

昼の散歩。この前いた七面鳥はどうしただろうねぇ、 Hey wild 🦃, you could receive a $400 citation for violating the #ShelterInPlace order! 😂 pic.twitter.com/Tw9BQn6TV7 — Naoto Sato (@naotoj) April 1, 2020 と奥と話してたら、 いた😄 近寄ってみたら、…

サンマテオパン屋巡り。

と言っても2軒だけ。1軒目は友人のインスタグラムで知って以来、訪れるべき宿命だったBackhaus。 A baking novice, Moser turned to books and the internet for guidance on how to recreate at home the bread she missed. With "Tartine Bread" by Chad R…

初投票した。

カリフォルニアの予備選はSuper Tuesdayのひな祭りの日。昨日のサウスカロライナ州の結果がわかり、これ以降判断が変わる要素がないので事前投票してきた。 ニュースによれば、 サンタクララカウンティは今回初めて有権者全員に投票用紙が郵送され、予想だと…

SFベーカリー巡り。

MLK祝日、久々SFベーカリー巡り。ドッグパッチ2軒、インナーサンセット一軒。まずはここ、 未だに「オーセンティックなベーグル」というのがわかってないのだけど、一年前ぐらいにこの記事を見て、 競争激しいSFのベーグル地図を塗り替えるかも、というのに…

The Cheese Board Collective

次男のリクエストでバークレーのピザ屋へ。本当は数日前に行こうとしたけれど、大晦日のピザのメニューを見て、 Pizza of the Day**The pizzeria will open for lunch at 11:30 AM and will sell pizza until 6:00 PM or until we run out** Wild mushroom p…

鯉魚門喜宴茶寮(Koi Palace)

久々飲茶が食べたくなる。 家族揃って中華食べに行くのは通常CupertinoのJoy Luckだったけど、Yelp覗くとなんか残念なことになってた。ということでHong Kong Saigonか、MilpitasのABCかで悩む。そしたらABCは閉店してるじゃないですかw。なので最近TLで学…

家族寿司。

久々家族4人で寿司食いに。 次男はこの直後、ルームメイトが戻ってくるからと自分のアパートへ。長男も週明けに南CAに帰っていく。 滅多に顔合わせられないんで、こういった時間は大切。まあクリスマスにまた集合するわけだけど😀

Heath Ceramics & Dandelion Chocolate

久々Heath Ceramicsのセール目指してサウサリートのファクトリーへ。 今回のセールはこんなのを奥が見繕った。 で、昼どうしようか(と言うかまだブランチタイム) ということになり、奥が見つけてきたDandelion Chocolateの工場兼カフェサロンへ。 この中に…

今日の英語:burn off

= (霧が)焼失する。 いや霧は燃えないだろ、なんだけど英語表現だとこうなる。しかし今朝は濃い霧であった。 登るにつれて霧から脱出。 このあたりでビヨンセのへいろ〜へいろ〜が頭の中渦巻いてた。 The Cubeと、 Mt.HamのLick天文台(右の山の上のちっぽけ…

30th Anniversary

なんだか実感わかないけど、今日で30周年。 ということでAlexander's Steakhouseでお祝いしてきた。 結婚記念日なことを伝えておいたら嬉しいもてなし。 30年後にまた来よう。

Burma Bistro

チームディナーをミャンマー料理やさんで。 Moh hin gaに、 Tea Leaf Salad。定番だけれどやっぱり旨し。

Phở Lúc Lắc

最近近所にオープンしたpho屋さん。もちろん試しに行く。 自分は「特別フォー」ことPhở đặc biệt(combination)、奥はチキンで。 Pho dac bietの味は標準的。ただ奥の頼んだPho Gaのスープはちと予想外の味だった。それよりも何よりも、レギュラーなのに量が…

Open Farm Tours

一昨年に行ったワトソンビル近辺農場巡り。 今週末で天気も良さそうだったんで、行ってきた。前回行った所とはなるべくかぶらないように回ったけど、終わってみたら9つも巡ってた。 初めに巡ったのはLive Earth Farm。 昨日買ったばかりなのにさらに新鮮&大…

Menudo

その後昼を食べにいつものメキシカンへ。ここに来ると必ずフィッシュタコを頼んでしまうんで、 (これは奥が頼んだFish Taco Platter) 海鮮系スープにしようと思ったら今日は作ってない様子。代わりに"Menudoはどう?”って聞くんで、旨いかどうかだけ確認し…

JDRF One Walk

1型糖尿病のチャリティウォーキングイベントに参加してきた。 JDRF One Walk®Our biggest event of the year is a fun way to connect with people in your area who understand what it’s like to live with T1D, while raising money and awareness. Walk…

Eat Real Festival

Oaklandで今週末開かれていた、"Eat Real Festival"。 奥が見つけてきたこのイベントに行ってみた。 場所はJack London Square、久しぶり。 50店舗以上のベンダーがブース開催。色々面白かった。気になったのを順不同で。 濃厚なA2乳製品を作っているAlexand…

Jubba Somali Restaurant

昨日ダラーっと観ていたKQEDの"Check Please"。 この中で、ケニヤ人がサウスベイのアフリカ料理だったらここ!と紹介されていたレストラン。調べたら超近所だったんで昼に。 こんなとこにレストラン?というような場所、Lightrailの隣りにある。こりゃ町中で…

Starbucks Reserve Bar

Cupertinoのスターバックス・リザーブに初めて寄ってみた。 抽出の方法、 "Clover Brewed"という耳慣れないのがあったんでそれで。 グアテマラの豆が今日のブルーだったんだけれど、この"Clover Brewed"という方法、真空吸引でもれなく豆の味を抽出する方法…

Manresa Bread Farm Dinner with K & J Orchards

ベイエリアきっての農園、K & J Orchardsの素材を使ったディナーイベントがCampbellのManresa Breadで。 Manresa Breadロケーションなんでパンを期待したら全く出てこず。Averyさんはディナーメニューの指揮を取っただけの様子。 で、偶然座った席の隣がなん…

Santa Cruzへ。

今日明日は100F近くなる猛暑、ということで一日休みを取ってサンタクルーズへ避暑。 昼をどうしようか考えていて思い出したのが、Freedomというとっても辺鄙な場所にある肉屋さん。ここのサンドイッチがうまい、という話を大昔に仕入れて以来機会がなかった…