Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

おでかけ

Nyum Bai

Bon Appétit誌で"America's Best New Restaurants 2018"の一つに選ばれたカンボジアレストラン。 ここに載ってた、 This noodle soup dish, listed on the menu as kuy teav Phnom Penh, is what inspired me to start Nyum Bai. It’s the soup my mom would…

最近の買い物findings

まずは昨日のCostco。パン焼き用の抹茶が切れたんで、前から買おうかどうか迷ってたこれを。best beforeが年末だったんだけど雪印だったんで。 一応日本製。が、書いてある文言をよく読んだらバズワードてんこ盛りw。"The Ultimate Superfood"/"The Path of…

Viva Calle San Jose - 2018

毎年恒例、サンノゼの自転車天国イベント、Viva Calle San Jose。毎年ダウンタウンを中心に、いくつかのネイバーフッドを巡るけど、今年はサウスサンノゼ。うちの超近所まで。しかも今年は奥がちょっと興味がある出し物があったらしく、起点までなんとドライ…

J & P Cosentino Family Farm

ご近所ネットで奥が見つけたフルーツスタンド。とっても近所なこともあり、今朝偵察がてら。J & Pは旦那さんと奥さんの頭文字。文字通り家庭農園。 まあいわゆる直売所なんだけど、え!こんなとこにあるの???というような、住宅地のど真ん中にある。 ただ…

陕西省の八(十?)不思議。

世界の七不思議じゃないけど、中国の陕西省にそんなのがあるんだそう。8か10か数が曖昧なのは中国っぽくてご愛嬌だけど、そのうちの一つが「ベルトのように太い麺」。しかもその名前がUnicodeでさえも表記できない麺、ビャンビャン麺。 一文字で57画もあるw…

Guitar Center

近所のモールに新しくできた楽器屋。散歩がてら覗いてきた。 日本の楽器屋と比べて規模を除けば、まあ同じ構成。 ギブソン・レスポール。うーん美しい。 このあとドラムセットをぽこぽこ叩く。うちにあったら楽しそうだな。ボロshedに保険かけて燃やすかw。

Gravenstein / Stone fruits

今日もいい天気、ということでCampbell Farmers' Marketへ。ようやくGravenstein登場。 GoodEggsでもSebastopol産のが売ってるけど、ローカルに手に入るのは嬉しい。そもそもこの売り子の人、今日は自転車じゃないのに"You are the bike guy?"と覚えててくれ…

Mountain View Farmers' Market久々。

それはThe Midwife and the Bakerのインスタグラム。 なんと青瓶とコラボレーション。ううう、頼むから潰(れ|さ)ないでくれ…。 ということで久々M&Bのパンを食べたくなり、MVのファーマーズ・マーケットへ。 M&Bのブースは今日も繁盛してた。 ここの値段、ホ…

Mesa Boogie

ペタルマ、Keith Giusto Bakery Supplyに立ち寄って粉を仕入れたわけだけど、そのすぐ脇でたまたま見つけたのがこの看板。 えっと、え!?これってあのギターアンプの??? と思って一周してみたら、 おおお~!お客様に出荷前のアンプの山。まさにブギーア…

ペタルマ粉ツアー。

一日休暇をとってノースベイへ定例の詣。ま、本来の目的は市民権申請のための婚姻証明をSF領事館に申請するため。なぜ今になって市民権、という理由はいろいろあるけど、一つはやっぱりこれ。 "immigrants"はあくまで"legal"。法律上永住権が認められてるわ…

San Francisco Day Trip

事もあろうに次男が「サンフランシスコ行きたい」と言い出すんで。ほしい靴があって、店舗はSFにしかないんだそう。 偶然開店直後の12時についたんだけど、すでに並んでた。というか開店時で、 待ち時間15-20分とか…。 世界で一番履き心地のいい靴なんだそう…

アーバイン周辺。

卒業式終えて、今日は家族3人ゆったりとアーバイン周辺めぐり。 今回のホテル、マリオットのCourtyardだったんだけどプラン上朝食なしのはずだったのが間違えたのか、クーポンくれたんで。 これが思いの外良かった!ベーコンエッグサンドなんだけど、バンズ…

次男卒業。

式参加で南カリフォルニアへ。 空港ついたらめちゃ込み。セキュリティチェックまで長蛇の列。夏休みになったの忘れてた。 Orange Countyついてブランチ。日本のVie de Franceが入っていたんで期待したら、 うーむ。アメリカのパンであった。 大学に到着して…

Linguiça

日曜朝のファーマーズマーケット、こんな看板発見。 サンタクルーズのパスタ屋さんの出店なんだけど、あ。Neto's sausage。これって会社の近所のジモティソーセージ屋さん。 と言うことで久々リングイーサ購入。 リングィーサ(Linguiça)とは、豚肉を主原料…

朝散歩 in SF。

散歩というか朝ごはんを食べに行ったんだけど、他にも寄り道したんで。行ったのはここ、抹茶専門店。 8時のオープンと同時にお店へ。 日本から輸入している抹茶を挽いているであろう、お店の名前にもなってる石臼。 なんかどっかで見たことあるやかん。 自分…

松ヤニワイン。

今日はチームディナー。久々近くのギリシャ料理屋で。Gyroにしようかと思ったけど、この前Sea Otter Classicで食べたんで、今日はビフテキで。 ビーフ&ラムのハンバーグっぽいもの。ビフテキは前もうちの近所で食べたことあるけど、まあそれよりも今日の知…

Unleashed Coffee

帰りに例によってバークレーボウルに寄ったんだけど、コーヒー売り場で見つけたこれ、 お?グリーンコーヒー売ってるじゃん!今まではコーヒー屋さんか、通販でしか手に入らなかったグリーンコーヒー、一般スーパーで初めて見かけた。どこが出してるんだろう…

Flour Craft

お昼はMill Valley Lumber Yard。 元材木工場を改造したエリア。Mt.Tam(写真中央の山)のお膝元。ここにあるFlour Craftというベーカリー。 フォカッチャのタルティーヌ。 後で知ったんだけど、ここは全てグルテン・フリーらしい。奥は気付いたみたいたけど自…

Heath Ceramics

去年も行ったHeathの2nd quality物セール、今年もサウサリートまで行ってきた。 今年は開店時間にちょっと遅れたらこの列。でも去年ほどではないけどコーヒー、お菓子の振る舞いがあって嬉しい限り。 2nd quality物は別部屋。これ目当ての客でごった返してる…

Sea Otter Classic - 2018

行ってきた。 メインで観戦したのは女子のPro/1/2のサーキットレース。 やっぱりコークスクリューは見応えある。 かっちょええ。 それと男子Pro/1/2のスタート+α。 ラグナ・セカ、ほんと久しぶり。例年暑いか寒いかのどっちかだけど、今日はほんといい気候…

ダックおかゆ&サラダ。

Sea Otterの帰り、Hwy129とかHecker Passとか、昔自転車でよく走った地域を通ってきて懐かしい。Gizdich Ranchとかね。んで、101に乗って夕飯食べてしまえ、ということで向かったのがVịt Đồng Quê。やっぱりダックおかゆ&サラダを頼む。 ほんとうまいこれ。…

Gnocchi

日本からの出張者とか、もう前がいつだったかわからないぐらいなんだけど、そのおかげもあってそのチームのランチに招待された。会社近くの「アメリカン」イタリアンレストラン。 ニョッキをパスタに分類するのはオリジンがどうであれ、どうも納得いかない。…

続:アスパラ。

ということで早速。 キャンベルのファーマーズマーケットへ。 ベイエリア高級レストラン御用達のZuckerman's、ここにもブース出してました。 もちろん購入。ここには紫アスパラガスはなかったんだけど、 ちょっと先のCapay Farmsにしっかりあるじゃん。結局、…

Main Street Burgers

奥のburger cravingが高まったんで、久々バーガーの旅。今日行ったのはWillow Glen DowntownにあるMain Street Burgers。 今月のスペシャルメニューがCorned Beef Reubenだったんで、おおそういえばセントパトリック、ということでそれにしてみた。 到着、ん…

ショートケーキがやって来た!

久々ファーマーズマーケット。 Beckmann'sのブースに掲げられてた絵がこれ。ショートケーキ入荷、ってことなんだろうけど、ショートケーキカウボーイがイチゴに投げ縄、の図。 てことはBeckmann'sのショートケーキ、あれは季節もんなんか。ちなみにここでい…

President's Day

前の会社が今の会社に買収された時、こんなツイートをした。 未だにPresident's Dayに出社という事実が受け入れられない。 — Naoto Sato (@naotoj) February 15, 2010 というのも前の会社はPresident's Day、祝日だったけれど、今の会社はずーっと休みじゃな…

Real Produce

日曜はファーマーズ・マーケットの日。今週はMVのに行くことにしたんだけど、風がキツくて寒かった。それに走り出してサンノゼ中心部あたりに差し掛かったらなんと雨!気温が下がるのは想定内だったけど、これは堪えた寒い。 んで、MVのファーマーズ・マーケ…

早めのバレンタイン。

日曜恒例、ファーマーズ・マーケット。今日はキャンベルへ。 今日のManresa Bread、これがあるかな、と密かに期待。 Chocolate raspberry panettone coming to the shops this weekend! Order online now. A post shared by Avery Ruzicka (@manresabread) o…

Burma Bistro

チームディナー、再びミャンマー料理で。 定番tea leaf saladに、 Mo Hin Ga。こってり系でうまし。

初ファーマーズ・マーケット&初パンク。

今朝も寒いものの、天気がいいんで初キャンベル。 冬の割りに人出があったのはやはり晴れてるから。 だって旨そうだしw。ということで野菜沢山と、 Manresa Breadで、 チョコレートチェリーのローフと、これは見たことなかったパネトーネブレッドプディング…