今年も子どもたちからコーヒー豆、それにホットソース。 ペルソナのコラボ物は長男、burmancoffeeは次男。

今年は長男が都合があり、3人でのディナー。去年と同じくラムレッグで。 レシピはこれを使ったんだけど、 地中海式。どう地中海なのかわからないけど（スパイス？）、"fall-apart tender"とはいかなかったかも。というかコスコの肉、塊ではなかったんで熱の…

Kevinの動画をみて、これは自分でやらなければ、と思い立つ。 自分も今まで知らなかったけど、それはスーパーの飲み物レーンをすっ飛ばしてきたからで、Safewayで普通に売ってた。 ということで、飲み比べのためにコカ・コーラとペプシも。それらはミニがあ…

= 厚切りトースト 正確にはこの厚切り食パンを使ってグリルでトーストしたパンを指すらしいけど（食べたことない）、普段スーパーで見るのは超薄切りのサンドイッチブレッドばかりなんで、結構インパクトある。

今年のクリスマスディナーは去年と同じくCostcoのこれで、 エッグノッグも合わせたい、特に今年は出来合いのじゃなくて、ホームメードのが良いかも、ということで妻にラムある？と聞いたらこっちのラムと勘違い。 日本語難しい。

これが英語圏でかなり対立的なのを知る。 "scone"を"cone"のように小さい"ゥ"を含んで発音するか、"gone"のように"ゥ"なしかの2択。それもよくあるアメリカ・イギリス発音の違いではなく、イギリス内部で違うらしい。 スコーン自体は前も書いたけど、アメリ…

昨日で仕事納め。今日は冬至で休みの始まり。 同時に次男と黒うさがやってきた。 帰ってくるなり、冷蔵庫に貼り付けてあった、日本から持ち帰った古の写真を見て一言、 すごいの出てきたね！ 妻と私の写真、まだ結婚前の大昔のやつで、写真自体かなり可笑し…

日本から帰ってきて、2週間ぶりのパン焼き。妻が毎年焼くフルーツケーキに使ったcandied fruitsの余りを使う。 U字型のは10月に日本から買ってきたアンゼリカ。 真緑だったのがラム酒ですっかり黄金色。 スターターの状態が心配されたけど、まあそれなりに膨…

それと去年父母に会いに行った時、時計を譲り受けたけど、 今回、この時計が狂うようになってから父がしていた時計も譲り受けた。それがセイコーの電波時計。説明書によればアメリカでも使えるはず。 標準電波局であるWWVBの電波がぎりぎり届くか届かないか…

= 《病理》爪下血腫 10月に父に会いに行くためにパスポートを金庫から出そうとして、思いっきり爪を金庫の扉で挟んでできた爪の下の血の塊。 2ヶ月経って徐々に押し出されてきた。この間に父が亡くなったけど、この爪の傷のように時間と共に皆の悲しみが癒や…

= 歯列や歯茎の型。 インプレッションと言ったら「印象」と思ってしまうけど、今日の歯医者で学ぶ。先日クラウンを作ったんだけれど、出来上がってきたのがやけに大きくて作り直し。そんなのおこるんかい？と思ったら、前回歯型を取ったとき失敗したらしい。…

拙ブログでも何度か登場したオークランドのパン屋。初めて行ったのはオークランドの路面店が開いた2015年。 が、Berkeleysideによれば、このロケーションを閉じるらしい。 理由が10年の店舗リースが切れるけど、ここは存続させずにアラメダの店舗に統一する…

7月にプライムデーで新調したiRobot。 3ヶ月ほど使ってたら、スイッチの周りのライトがぐるぐる止まんなくなって文鎮化。 喜んでたのもつかの間、文鎮化 — Naoto Sato (@naotoj) October 18, 2024 サポートとやり取りして、結局バッテリーがお亡くなりという…

= 愚鈍さ(naïveの名詞形)。naivetyとも。 メキシコ系のクリスマスミサが朝4時からあるのに疑問を持ったことを指して。

しばらく食べてなかったpho。ここ最近ずっとPho Ha Noi San Jose専門だったんで、ちょっと別の店を探そうということに。 最近のフォー屋さんの動向が全くわからないんで、Eater頼み。この近くだとPho Cong LyかPho Ga NHA。前者の名前は聞いたことがあったけ…

実家でお米を分けてもらう。 叔父の知り合いが栽培しているつや姫、毎年実家へ送ってくれるらしい。この前のコメ不足の時に、「新米がそろそろ出るから！」という姉の忠告を無視して母がお米を買ったあと、どーんと30Kg送られてきたらしい。父亡き後、母と姉…

日本で買ってきたシュトーレン。本日入刀。 日本サイズで結構小さめだけどお値段結構張る。かなーりデンスな仕上がり。 本場のはもうちょっとパンに近い気がしたんだけど。。。まあドイツパンをフランスベーカリーが日本で焼いたもんだから、いろんなapproxi…

今月はじめに設置したDashcam。 撮った映像をクラウドにアップロードするような機能はついてないんで、その場で見るか、iphoneのアップで覗くかしかオプションがないと思ってたけど、今使ってるMacBookProにSDカードのスロットがあるのを思い出した。 なので…

帰途は特に何事もなく。 成田エクスプレス待ちの横浜駅のカフェで「ビーナスライン」。父が元気な頃ロードトリップで巡ったのが懐かしく思い出されたり、 日本も世の中はクリスマス真っ盛りだったのを思い起こされたり、 ZipAirの"Filling"ポークカツサンド…

ホテルのチェックアウトが11時、横浜発成田エクスプレスが4時半。かなり中途半端。なので、ラーメン博物館へ。ホテルから目と鼻の先だし、開館が11時だしｗ。 11時過ぎに到着。当日入館料450円を支払って中へ。ガラガラなんでは、と思ったら、 もうしっかり…

昨日、母の運動を兼ねて近所を散歩。母子2人で歩くとか、まるで記憶にないぐらい。母も90歳だけれど、未だしっかりしているのがありがたい。今はすっかり住宅街になってしまった、当時の商店街にポツポツと残っている商店。その八百屋さんまで。 その途中、…

今回の旅で初めてのパン屋巡り。実は数日前に一見巡ったけど、そこはあくまで街のパン屋さん。今回のは一応boulangerieを名乗ってるところ。 新横浜駅から歩いていける距離のパン屋。ここで定番クロワッサンと、 地名から取った名前の、「大豆戸食パン」。 …

父を含めて、日本の実家一家が好んで通った鮨屋。今日はそこでお昼。 いつも美味しい。 ネタも活きが良く、この通り。 父も笑顔で参加。この写真、 10年前に両親姉夫婦がサンノゼ来訪した時、中華料理屋で撮った写真。両側には孫である長男次男が。本当にい…

父の葬儀＆告別式。 父がキリスト教に改宗したのはこの教会の聖書勉強会がきっかけ。それまではキリスト教大反対、毎年クリスマスはミサに出かける家族、家で飲んだくれる父との大喧嘩、という形だったけれど結局それは一人だけ仲間外れの裏返しだったのかも…

父の葬儀になんとか間に合う。 焦ったためか、氏名逆に書いてたけどなんとか許してもらう。 2ヶ月前は簡単に取れたZipAirサンノゼ成田便、ぐっと減ってる模様。なのでサンフランシスコ発。 色々不便になった（距離・NRT到着時間）けど、機内食だけは良くなっ…

NYTによる今年のベストパネトーネ。 一位はOlivieri 1882。これは食べたことないけど、同じベーカリーの廉価版なら、 去年食べた。From Royももちろんある。 これよりOlivieri 1882が上ってことは試さざるを得ないな。他のも試したいけど、NY近辺のベーカリ…

突然携帯が鳴る。 Humboldt郡で昼前にマグニチュード7.0の地震。サンノゼあたりはまるで揺れなかったけど、会社のSlackでは色んなところで揺れ情報が。サクラメントあたりでも揺れた様子。 その直後にまた警告音が。今度は津波警報。"You are in danger"とは…

10月に日本に行った時にわかっていたとはいえ、こんなに早くこの日が来ようとは。 なんかボーッと考えてしまう。唯一の救いはもう父の病状で心配することはなくなった、ということぐらい。 まあでも96歳まで生きれば大往生である。

まあ自分も前からつけようと思っていたもの。妻がBlack Fridayに大人買い。 2つは子どもたち用。残りの2つをインストール。接続自体は問題ないんだけど（除、ダメダメなUI）、線の取り回しが超めんどい。比較的新しいCrosstrekはトリムの樹脂も柔軟性があっ…

ちょうど2年前に新調した三本ローラー。 今日でちょうど2年経過。 2年で20,308.1マイル。まあこんなもんだろうね。 流石に音も遊びも大きくなってきた。