先日のはカリフォルニア州のガイドだったけど、 今日配達されたのが、サンタクララ郡の投票ガイド。 実際に投票を司るだけあり、かなり詳細。投票用紙の記入例も。 この投票用紙、今までは英語のほか、中国語・スペイン語・タガログ語・ベトナム語が選べたそ…

スコアはマスターしたけれど、スターターの助走増やし(in proofer)て勢いつけてる効果が出てない気がする。 まあこれはこれでいいんだけれど、なんとなく頭打ち状態。

ポカポカ陽気でしばらく雨降らなそうなんで。 スヌーピーにも満足してもらえた様子。

奥に付き合って在米＊部のコアトレやってる最中流れてきたニュース。 49ersのテーマソングをグラミー受賞アーティストが作成！って言うんで誰だろうと思ったら、なんとナラダ・マイケル・ウォルデン！1984年に初版テーマソングを作って、これがバージョン３…

何度かコーヒーの生豆を購入したサンノゼの珈琲屋さん。 最近はオンラインで豆を買うようになったんでご無沙汰だけど、この店舗が閉店に追い込まれたらしい。 理由はdisabledな人が店にアクセスできるようになってなく、訴訟を起こされてアクセシブルなエン…

= ネイティブ・アメリカンの斧を振り下ろす仕草。転じて、 トマホーク・チョップ（英：Tomahawk chop）は、アメリカ合衆国のフロリダ州立大学を起源とするスポーツの応援スタイルの一つである。そこから派生する形でMLBのアトランタ・ブレーブス、NFLのカン…

民主党にとって重要なIowa caucusesを間近に控えて、サンダースが頭一つ出てきたわけだけど、そんな中今朝聴いたコラム。 アイルランドの総選挙が来月あるらしく、Irish Timesのポッドキャストホストにインタビューしたもの。アイルランドの行政システム、日…

一昨年惜しまれつつ閉店してしまったOrchard Supply Hardware。 不便で困ってたんだけれど、なんと跡地にハードウェアストア復活予定。 名前もOSHのまま、と言っても"Orchard Supply Hardware"とは関係ない"Outdoor Supply Hardware"。よくできました。この…

NPRのTiny DeskがSunday Todayで特集されていた。 2014年に始まった、NPRのスタジオで行われるミニコンサート。昨日取り上げたThe Haden Tripletsのクリップもここだけれど、テイラー・スウィフトや多分今日のグラミーで活躍するであろうLizzo、その他諸々の…

チャーリー・ヘイデン、好きなベーシストの一人。 6年ほど前に残念ながら亡くなったけれど、実はその娘さんたちが歌手になっててトリオでアルバム出したとかまーったく知らなかった。 (L-R) Tanya, Rachel and Petra Haden. "We usually just naturally grav…

先日逝ってしまったビッグリング、 ebayでポチった交換用が到着。 何故かグラニーギアもおまけ(?)で付いてきた、けど絶対使わないな。 これだけ山があれば中古でも十分。 だってこれだしな。ギアをクランクから外すのはヘックスレンチ一発かと思ったら裏側に…

バカの一つ覚えで。 こんなきれいな雲海見させられちゃやめられんでしょ。

Super Tuesday用の投票ガイド（＋センサス2020ガイド）、来た。 まあウェブに載ってる情報なんだけれど、 こうやって郵送されてくると、有権者としての気分が盛り上がってくる。

去年キャンパス内で引っ越ししたけれど、引越し祝いランチ。ケータリングはHummusのお店であった。 正統イスラエルレストランらしいけど、やっぱりピタ・フムス・ファラフェルあたりがメイン。 んで、こんなプレートに。 ピタパンにファラフェル詰めてフムス…

スターターの復活期間を倍に延ばした今日のパン焼き。今日の収穫はそれよりもスコアの入れ方。 これ見て、「ブレードをドウに付けた状態からスッと引く」というようにやってみたら、 自分史上一番上手くスコアが入ったかも。ちなみに先週のはこれ、 どうして…

去年の暮、K & J OrchardsのInstagramに干し柿が。 で他のレストランでも、 別のレストランでも。干し柿が完全にインテリアに。最近のトレンド？https://t.co/ov86YeWivR — Naoto Sato (@naotoj) November 15, 2019 そしたらEaterが答えてくれた。 Why Bay A…

とあるところで引用されていたこの本。 Since 1930, the Better Homes and Gardens New Cook Book has been a trusted staple in kitchens across America. Better Homes and Gardens New Cook Book, 17th Edition (Better Homes and Gardens Cooking) "a tr…

= 同等品での交換。 ちょっと前のニュース。 スバルのリコール。例のタカタ製エアバッグ関連なんだけど、うちの赤インプはすでにリコール修理したんで大丈夫。 と思っていた矢先、 あれ Safety Risk Despite the previous recall repair for a “like-for-lik…

MLK祝日、久々SFベーカリー巡り。ドッグパッチ2軒、インナーサンセット一軒。まずはここ、 未だに「オーセンティックなベーグル」というのがわかってないのだけど、一年前ぐらいにこの記事を見て、 競争激しいSFのベーグル地図を塗り替えるかも、というのに…

三本ローラー終えてふとチェーンを見るとなんか赤い。 いくらローラー専用で整備サボったからってこれは可愛そう。伸びをチェックすると、 チェーン終わってた。運よく買い置きが有ったんで、 んで、交換途中でさらにこれが発覚。 いくら週3で回してるとは…

環境の変化によって、「平熱(98.6F/37℃」が昔より下がってるんだそう。 The classic 98.6 degrees Fahrenheit has always been contested but authors of the new study say the figure is probably right and human body temperatures have actually decrea…

= 黒人差別。このキャラクターが由来。 ハイクの最中聴いていたNew Yorker Radio Hour。これは面白かった。 まずつかみからして衝撃的。アメリカの世界に占める人口は5%ほどだけれど、収監されている囚人は世界の全囚人の1/4にもなるんだそう。アメリカ人の5…

西のThe Cubeと、 東のMt.Ham。 まだかなり雪が残ってる様子。

NescafeのTaster's Choice。 インスタントコーヒーの代表みたいな味だけど、これを使ってみる。 ちょうど一年前ぐらいにも焼いたけど、 今回大さじ2杯だったけど、3杯でもいいかも。 コーヒーパン。 - Hole In The Wall ということで3杯で。途中＆焼き上がり…

KQEDのPerspectivesで芭蕉の句として挙げられてたやつ。 On New Years Eve day, I sent a haiku to my friends: “Year's end, allcorners of thisfloating world, swept.” Written by the Japanese poet Basho in the 17th century, the words touched me de…

= 決闘裁判。 He asked the judge for a three-month delay so he could obtain Japanese samurai swords ready for his planned combat. Kansas man David Ostrom calls for 'trial by combat' with Japanese swords to setting custody dispute 裁判の決着…

オレンジのチミチュリソースについては前に調べたけど、 それについて上手くまとめてある記事があったんで。 The Chimichurri For Guanajuatenses and Bajío residents, chimichurri is a yellow or reddish sauce. It is creamy and spicy based on garlic,…

オレンジの木はそうでもないけど、レモンの木、一年で信じられないぐらい枝が伸びる。電線に掛かるのと、隣の家へのはみ出しがひどくなったんで重い腰を上げる。 剪定終了。隣の家に少し枝が落ちたすまん。ただ、地面を見ると、 文字通り、茨の処理が待って…

カリフォルニアの独立系ドーナツといえばカンボジア系、というのが定説だけれど、 全国ネットのSunday Todayで取り上げていた、SoCalの50年営業続けている人気ドーナツショップの経営者は日系人のJim Nakanoさん。 In this week’s Sunday Closer, NBC’s Harr…

The Bread Bakers Guild Team USA 2020 (L to R):⭐️ Nicky Giusto (Central Milling), Coach⭐️ Jerod Pfeffer (460 Bread), World Breads⭐️ Kathryn Goodpaster (Patisserie 46), Viennoiserie⭐️ Nicolas Zimmerman (La Fournette), Artistic Design www.in…