これ、 届いた。 あんまりアグリー感ないかも、というか、クーポンにはどこにも"Ugly"の字はなし（ホリディT）。ただ送られてきたパッケージは"Ugly T"とあったんでまだアグリーにこだわってるんだろう。

前回もそうだったけど、 今回も長男がご馳走してくれるというので、またまたBill's Cafeへ。今日は土曜日、Small Business Saturday。なので丁度いい。 前回のことをすっかり忘れて普通に頼んだ。 莫大な量。ブランチレストランの名前に恥じない料理。 まあ…

例年通り、レフトオーバーを食べて、 クリスマスの飾りつけ。 ブラックフライデーということもあったんで、 竹炭使って黒いパンも焼いた。

友人家族からの頂きもの2種。 奥のChiostroは食べたことがあるけれど、手前のは初めて。Nocinoというくるみのお酒のクリーム入り。 Chiostro: Flamigni: Flamigniの方がお酒使用ということもあって濃厚、クラムの具合も柔らかで好みであった。ただし大穴が空…

今年も例年と全く同じレシピで。ただし、今年は26年来の友人家族を招待。日本に永久帰国してしまうことが決まったので。 色々懐かしい話ができて楽しい晩餐であった。

家族4人で。 焼くのがうまくなった頃に満腹で食べられなくなるんだよなｗ

妻が85℃ベーカリーで仕入れてきたやつ。 安価なパンが売りの85℃で$3.20と高め。でもパネトーネとあっては試さざるをえない。 んーｗ。これは違うでしょ。 というか、内容物の一番目、バニラケーキミックス‍。食べた感じもまさにカップケーキ。これをパネトー…

夕食は家族でたこ焼きパーティーにしようとしてたけど、卓上コンロのボンベがないことが直前に発覚。ということで夕食プラン消失。 なので妻が前から行きたがっていた韓国レストランへ。 久々まともな韓国料理を食べた。

偶然長男と次男が本日帰ってきて、突然賑やかに。 うさぎたちも再会。 ということで、例によって家族麻雀。 次男はリビングのテレビでDQ3。リメイクのスイッチ版。自分がやったのはオリジナルのファミコン版。隔世の感があるけど、オリジナルが再現されてい…

豊作だった柚子、 本命正月用に皮を冷凍したあと、残りはゆず味噌。それでもまだまだ余ってるんでマーマレードに。しかし普通のジャムと違ってかなりめんどい。しかも水を結構使うんで、 結構サラサラな仕上がり。 早速朝食に。柚子の香りと皮の渋さが合わさ…

映画が中途半端に終わったんで、モールのフードコートで遅いお昼。寄ったのは 前から気になってた中華。モールのフードコートにしてはかなり強気な値段付け。 手打ち麺の台湾牛肉麺。麺がビャンビャン麺並に太い。モールの中華にしてはかなり本格的な味、で…

Xfinityがタダでチケットくれたんで、妻と観に行く。 妻は昔次男とミュージカルを観に行ったことがあるけれど、自分は前知識無しで。まあでも問題なく楽しめた。しかし最近自分の観たい映画ばかり観てたんで、妻と2人で映画とかものすごく久しぶりかも

最近エッジがうまく立たないのはなぜ？ これで711回目のパン焼きだけれど、セブン-イレブンとはまるで関係なくターメリック。

本年度6度目＆最終。 去年はタイミングが合わず逃したアグリーT、 今年は権利獲得＆クレームしておいた。

今年は期待大、と書いたけれど、 こんな感じで、 収穫総計25個の大豊作であった。ここ数年は不調でどうなることかと思ってたけど、「柚子の大馬鹿18年」の半分、9年でこの豊作は優秀であるかも。まあベイエリアの気候によるところが大きいかもしれん。 ooo …

妻のピアスの修理でValley Fairへ。 ついでにEatalyに立ち寄ったらもうパネトーネ花盛り。 右のはあれだ、バルサミコ酢のやつ、旨いんだよね。 Eataly謹製のもあった。缶入りで$79.99と勝負価格。で、一番度肝を抜かれたのがVerganiのこれ、 巨大パネトーネ1…

それなりに使えているこれ、 やっぱりあれだ、パチモンだ。 まあ見るからに爪が甘いけれど、遊びが大きすぎて、、、 まあ値段と、代替案がないので仕方ないんだけど、なんだかなぁ。。。

Stonemill Matchaのほうじ茶パウダーが未だあるので😄 未だ良い香りなのが嬉しい。

Costcoで売ってたこれ、 これを知り合いから譲り受けた。IndomieのMi Goreng。前から存在は知ってたけど試したことなかったやつ。 まあインスタントなんで作り方はいたって簡単、単に乾麺を茹でるだけなんだけど、最終処理がちょっと変わってて面白い。それ…

Costcoにあった冷凍食品。 $39.99が$10オフだったんで。 解凍オーバーナイト、フライパンでバンズをトーストとか冷凍食品にしては面倒だけど、それだけの甲斐はある味であった。スライダー6つの割にロブスターたっぷりだったけど、ロブスター本体はやっぱり、…

近所のターゲットで。去年も買ったけど、M & Sのクリスマス向け商品をちょっと売ってたりする。なのでこんなのを入手。 上はオーナメント。ロンドン名物3つ。下はビッグベンかな？図柄が楽しいのと、妻が見やすい卓上時計を欲しがってたんで。で、これは実は…

春よ恋が底をついたんで、今回からCentral MillingのHigh Mountain復帰。Hard Red Wheatを挽いたHigh-Extractionは10%に抑えた。 やっぱり春よ恋の軽さはないけど、これはこれで美味しい。 にしてもオリーブをケチったように見えてしまうのが。。。

とある祝い事も兼ねて、久々Idly Expressへ。いままでドーサがなくて残念だったけど、今日メニュー見たらあるじゃないですか。ということで早速。 その他にもIdliとPongalのコンボを。Benne Masala Dosaといえば、 バンガロールで食べたやつを思い出す。まあ…

前回は2年前の年末。 今回も同じところ・同じ先生。特に異常なし。目が赤めなんで点眼薬聞かれたけど、名前思い出せずにいたらこれ勧められた 更に"Visine"はやめておけ、とも。お勧めではないらしい。

なんでこんな結果に。。。 色々思うことはあるけれど、とりあえず回す。

7月と9月にもやったけど記録してなかったんで、今日の7回目は備忘録に残す。まだ"redundant"という所見。今日は2箇所バンドで絞った。一度に2箇所できるなら前からしとくべきであった。

今年も同じ寿司や。ただしいつものメニューではなくおまかせで。 一貫ずつ出てくるし、かつそれぞれしっかり調理されていて大満足。にしても去年は、 しかし34周年、まあでも実家の66周年には敵わないｗ。 父の健康状況が芳しく無くなって悲しいものがある。

まあ思い出すのがビリー・ジョエルのこの曲。 これを聴いた当時は心地よいバラード、ぐらいにしか思わなかったけど、 Vice President Harris will close out her presidential campaign Monday in Pennsylvania, including a stop in Allentown, in the stat…

医療請求解決サービスで解決した話は書いたけど、 その後もテキストで救急車請求が来たりしてたので気になっていた。まあ保険支払に時間がかかってるんだろうと思ってたけど、 本日無事に請求額がゼロになってるのを確認。よかったよかった。 にしてもこの請…

春よ恋を使った最後のパン焼き、締めは基本の田舎パンで。 80％加水率が良い様子。いやしかしこの粉、エッジは立ちにくいけど、ホントモチモチに仕上がる。しかし最適加水率わかった途端に終了とは悲しい。😞