Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2023-09-01 to 1 month

Bolden

ウィントン・マルサリスのこのツイート、 In celebration of jazz pioneer Buddy Bolden’s 146th birthday, @boldenmovie wants to honor his legacy with a series of unreleased Director’s Cut.Directed by Dan Pritzker, with music by Wynton Marsalis.…

リラックスしすぎ

時々TLに流れてくるこれ、 🐰 How Adorable Is This? #rabbit #bunny #funny #fun #pet pic.twitter.com/4RpTbth4A5 — Rabbit Lovers Community USA (@RabbitLoversUSA) September 29, 2023 思い立ってうちのうさぎで試した。 もうね、全くやる気なし😂 まあ今日…

National Coffee Day

ということで、コーヒーで。いつものごとくインスタントフリーズドライ使用。 また2日後に"International" Coffee Dayがあるんだよな確かw。

自然の摂理。

強化した懸垂用吊り革、 今朝こんな有様に、 んー、どこかを強化すると相対的に弱まったところが壊れるんだよなぁ。自然の摂理であるね。 ということでどうするかなぁ。

リリースパーティー。

最近定着してきた半年ごとのリリースパーティー。定着しすぎてただのアウトドアピザランチ会になりつつあるけど、 やはりちゃんと節目を祝うことは良いことである。

「ムラサキイモ」

さっきの月餅、普通のと「氷皮」のは簡単に区別つくけど、 その内容物。 月餅 - 蓮蓉 (Lotus seed) 氷皮月餅 - 芋頭 (Taro) 月餅・氷皮月餅 - 紫薯 (Purple Yam) これのPurple Yamの日本語がムラサキイモだろうと安易に想像したら、 ダイジョ(大薯、ダイシ…

Jianbing

昼は久々Jenny's KitchenのJianbing。 JianbingはJenny's Kitchenで初めて知ったけど、 とても旨いと思うのだけれど、なぜかYelpのレビュー(beef rollで出ている写真のレビュー)を見ると、"meh"とか"mediocre"とか出てきて、うーむそういう評価なの?となっ…

今日の英語:aircraft cable

= ワイヤーケーブルで3/8インチ以下の直径のもの。 なんだそう。 昨日また切れてしまった懸垂用吊り革。 今回はちょっと工夫を加えて、 OSHでお店の人に相談。1/8"のエアクラフトケーブル、340lbsまで耐えるんで自重なら無問題。これで様子見。

Idly Express

妻が見つけてきた、最近近所にできた南インドレストラン、というかToGoだけどテーブルで食べられます、レベルのレストランなんだけど、 これはかなり期待持てる。メニュー見る限り、朝食メイン。で、今日の夕飯に。 朝食の定番、Idly, Vada, Pongalを含んだt…

Fantasia Coffe and Tea

それはクパティーノビレッジにあるボバやさん。自分がアメリカに越してきた時には既にあって、その頃(まだボバという名称が広まる前)から"Tapioca Pearl Milk Tea with Coffee"とか訳の分からない飲み物出してたけど、 Boba capital of the U.S.? These S.…

PSL

もう完全にこの時期であった。 ちょっとみちみちったけど、味&香りはPSL。やっぱりスパイス系パンはいい。 関係ないけど、iOS17のカメラに水平器がついた様子。これは便利。

クラウン外れる。

備忘録。 昨日楊枝を使っていたら左下奥から2本目(備忘録なんでw)のクラウンがポロリ。のぉーーー! ってなったけれど、今日は医者に持ってったら交換不要、セメント再接着だけど事なきを得た。この手のアフターケアはたいてい無料なんだけど、クラウンを…

今日の英語:leaf peeping

= 紅葉狩り。 日本語では紅葉を「狩る」けれど、英語だと「覗く」。 Locals near Sleepy Hollow Farm are fed up with the hordes of tourists who visit the area each fall to shoot photos and videos of the rolling hills and colorful landscapes. Ver…

Turtle Tower in Tenderloin

時間の問題かもだったけど、潰れてしまった…。 ここのPho Gaはたしかに美味かった。 まだSoMaに一店舗残ってるそうだけど、潰れないで頑張ってもらいたい。🙏

キューバ・サンドイッチ。

のスペイン語訳がTorta Cubanaなんだけど、 Torta Cubana should not be confused for the Cuban sandwich, however. The Cuban sandwich combines roasted pork with cheese, mustard, and pickles. These two sandwiches are not related, they have nothi…

COVID-19 / Flu shots

前回はほぼ一年前。 アップデートされたCOVID-19ワクチンが認可になったんでインフルエンザともども打ってきた。本当は先週終わるはずだったんだけど、予約を入れていたCVSが直前になって「保険でカバーされない」とか言ってきてなんだろうと思ったら、Unite…

HRM電池交換again

ってつい3ヶ月前にやったばかりだけど、 警告は出てないものの、 こんなんなったり(197bpmとかありえん)、 こんなんなったり。なんで電池替えてみた。 サビが気になるけどまあとりあえずこのまんまで。 なんとか正常復帰。 でも終わってみるとロードが36と…

Torta de Milanesa

Valley Fairの帰り、夕食用にTacos El Compaで今日はタコスではなくトルタで。今日はミラネーサ。 相変わらずのボリューム。前からこのミラネーサを試したかったんだよね。 ミラネーサ(milanesa)とは南アメリカ風のコトレッタないしシュニッツェルで、南ア…

Valley Fair散歩

久しぶりにValley Fair寄ったら、Onigillyができてた。 ご飯というか、おつまみ感覚。 この前同僚が教えてくれたEscape Room/Game、一角に陣取っていた。知らないと知らないよな。 で、妻用にこれを買って帰宅。

La Vuelta 2023

最近はあんまり自転車レースの感想をブログに残さなくなったけど、今年のブエルタは近年になく面白かった。未だ明日の最終ステージがあるけど、Sepp Kussの優勝!結果からだけ見れば、Jumbo Vismaの圧勝。ポディアムスウィープ、今年の3大ツールもすべて制覇…

Turmeric

先週の大失敗が頭にあったんで、今日は比較的失敗しづらい(当社比)スパイス系パン。ターメリックで。 ちょっと自信回復。

今日の英語:feijoa

= フェイジョア うちにある果樹。 日本名ももちろんフェイジョア、 フェイジョア[1](学名: Acca sellowiana、別名:フィジョア)は、フトモモ科の常緑低木。果物として食用に栽培されるほか、庭木や生垣用としても評価が高い。ウルグアイ、パラグアイ、ブラ…

Viva Calle San Jose - Calle to Matsuri

例年のサンノゼ歩行者・自転車天国イベント。今年は3回開催予定であった。初回は参加したけど、 2回目は不参加。で、今回はジャパンタウン。 Kelley ParkからJapan townまでを往復した。 ベトナム街に近いこともあり、時々行くベトナムスーパーも。ここのそ…

Dough Zone

近所に新しい中華ができたのを妻が見つけたんで、試しに行ってみた。 まだグランドオープニング直後なんで、サイネージもテンポラリ。というかこの場所、前はMint & Basilで何度か来たことがあるところ。この前強盗に入られて閉じてたと思ったら…。 で、何頼…

Fig pizza

昨日のパンの失敗を挽回すべく、イチジクピザ。 バルサミコ酢を濃縮したソースに、イチジク。チーズはブルーチーズとモッツァレラをそれぞれ。焼き上がったらメープルシロップを。 食べる前から勝利が確定している組み合わせ。リベンジ達成👍

今日の英語:chill hour

= まったり時間、ではなく果樹が翌年花を咲かすのに必要な低温(45F)の冬季休眠時間。 知らなかったんだけれど、桃などのストーンフルーツ系果樹、それぞれの種類でこの時間が決まっていて、その土地の気候にあった品種を植えないと実がつかない。 The chilli…

Cosentino Family Farm Tour

何回か書いたけれど近所にある果樹園。ファームツアーを実施するというので参加。 曾祖父さんが1950年代に開いて、Hwy85ができる前はBranham Ln近くまで果樹園だったそうだけど、今はこの壁の南側2エーカーのみ。 なのでかなり古い木も。状況に応じて植え替…

Raw/Dried Figs

妻が作ったドライフィグ、パンに入れようと思ったら少なすぎだったんで、エイッと生のを混ぜた。 そしたらやってしまったよ。 Never, ever put raw fruits into the dough!

Roli Roti

については何度も書いたけど、実はうちの直近のちっぽけなファーマーズマーケットにも来ていたことが発覚。妻が発見。 ポークリブと油滴るポテト。流石にあのポーケッタサンドはないけれど、ここまで手を広げているのは凄い。

Labor Day

非公式な夏の終了。ということで夫婦でBBQ。 ホースラディッシュがなかったんで、急遽スーパーはしごして作成。 いつも作り過ぎちゃうんだよなw。 ということでステーキ完成。肉も文字通りテンダーロイン&新鮮なホースラディッシュで旨い。 今日は大変涼し…