= 自分を特別だと思っていて、突っ込まれるとすぐに傷つく人。 オックスフォードの新語の一つ、と言っても新しいエントリーというか、新しい解釈。wiktionaryだと、 (slang, pejorative) Someone who believes they are as unique and special as a snowflak…

インドにおける、12のエチケット違反。 知ってるのもあったけど、おお！と思ったのが6。 6. Don't Always Be Polite If you thank them, they may see it as a violation of intimacy and the creation of distance that shouldn't exist. インドのチームと…

150年ぶりの凄いもんが見える！ ほらねｗ。 真面目な話、肉眼だときれいなオレンジの三日月に。 ooo その後totalityの頃に奥のiPhone8で撮ったら、 ぜんぜん違うやん！カメラの進化って凄いな。

KQEDより。 今日の教訓：浅煎りの豆は落ち着くまで３〜４日掛かることがある。

マーキュリーニュースより。 Redfinという不動産サイトがあるんだけれど、そこの予想によれば全米で今年熱い住宅地ベストテンが、 REDFIN’S 2018 HOTTEST NEIGHBORHOODS LIST 1. Bucknall (San Jose) Median sale price (Dec. 2017): $1,565,000 Percent of …

開業当初のままの建築である「オリジナル」マクドナルド、全米に3店舗しか残ってないそうだけれど、そのうち1つのポートランドの店舗が取り壊しに。 誰かなんとかしたって。 ちなみに最古のマクドナルドは加州Downeyにある。 昔旅行中に偶然発見。その時はパ…

自分も自転車のアクティビティのトラッキングに使ってるStrava。便利この上ないんだけど、 アスリートたちのログをヒートマップにしたデータを一般公開。その中にアメリカの軍人さんたちが任務先でトレーニングしてるデータも含まれていて、下手するとアメリ…

うん、この話はアメリカン・ドリームすべてが入ってる。今朝のPress:Hereでやってたんだけど、 コロンビアからの移民のUCバークレーの学生（当時）、寮でキノコ栽培して、それを元に缶やカートンボックスでお手軽にオーガニック野菜栽培キットのビジネスを。…

ファーマーズ・マーケット行って、 スイスチャード＆ タイチリ買う。 両方使って昼ごはんにした。

近所のベジタリアンベトナミーズ屋へ再び。 正統派のPho Ha Noiとかと違うけど、これはこれで面白い解釈。でも一応麺はフレッシュヌードルなのが宜しい。ニセ肉としてビーフ、ハムが入ってたけど、やっぱりニセ肉の域を出ないかも。 ooo 奥と長男は新しく出…

Costcoに復活！ これは有り難い！といっても、自分のパン焼きにはとりあえずHigh Mountainが50ポンドほど鎮座してるんでとりあえず必要ないけど。 ooo それとは別に昨日The Garagedoor Guyさんに教えてもらってガレージの蛍光灯をLEDに替えた。 この"Shop Li…

ライド帰宅後ピザ焼き。腹減って焦ってたら生地を伸ばす時に穴開けてしまう。仕方ないんでまた丸めて伸ばしたらこれが伸びないｗ。ひっさびさ失敗作ｗ。 ピザ生地面積普段の半分ｗ。もっちりしたピザが出来上がるｗ。

といっても自転車なんで一滴も飲んでないし、というかMontebello登りのコース上通り過ぎるだけなんだけど、数えたら7つもあった。 一軒目、PierceのMountain Winery。というかこの紫の標識が初見だったんで。ワイナリ映ってないしｗ。 2軒め、Mt.Eden Rd.上…

前回発芽に失敗した小豆。 今回は日曜日から始めて5日間。またダメだったかorz、 と思ってよぉ〜く観察したら、かすかに発芽してる奴らが！ということで今回は「発芽小豆」と名乗っていいだろうｗ。これを軽く茹でて、抹茶ドウに投入。 ドウ自体はここ数回お…

数日前、散歩から帰ってきてガレージを閉めようとしたら途中で止まる。その後はスイッチ入れてもウィーンと唸るだけで全く動かず…。 ということで前回お願いして好印象だった"The Garage Door Guy"さんに連絡。 前回と同じく時間きっかりに来てくれた。で、…

= おならをする。 fartやbreak windは知ってたけど、これは知らんかった。alexaをからかう子どもたちが使ってた言い回し。

いつか来るんじゃ、と思ってたけど、Sous Videブームも遂にここまで来たかｗ。 cold brewがあるんで低温調理にどこまで固有の効果があるのか疑問。それにここまで手間隙かけるだけの効果があるのか、とかね。個人的にはpouroverで無問題。 と、sous videを持…

= ストライキ。 バンド、バンドって言っててなんだかわかんなかったんだけど、"band"と綴りが違ったわけね。 バンガロールで明日（というかインドはすでに今日か）、大々的なストライキが実施。バンガロールのあるカルナータカ州から流れる河川の治水権をめ…

何度も挙げてるけど、 ダメなんだからしょうがないｗ。んで、今日のがこれ： "Experience the WOW factor"って、桜じゃない「一般人」がワァーオ！連発なんだけど、かなりアフォっぽいｗ。Chevy Cruzeってレンタカー御用達なんだけど、レンタカーでChevy Cru…

= 虚勢を張ること。 「ローン」っても住宅ローンじゃないよｗ。フランス語・イタリア語からの外来語。 Etymology[edit] French bravade (“bragging or boasting”), from Italian bravata, from verb bravare (“brag, boast”), from bravo. bravado - Wiktion…

今朝も寒いものの、天気がいいんで初キャンベル。 冬の割りに人出があったのはやはり晴れてるから。 だって旨そうだしｗ。ということで野菜沢山と、 Manresa Breadで、 チョコレートチェリーのローフと、これは見たことなかったパネトーネブレッドプディング…

キッチンのアボカドがそろそろやばくなりそうだったんで、ピザに投入。3つあったうち一つを掴んだら、スカッという手触り。ナイフで割ったら抹茶色じゃなくて真っ茶色。あ〜、これは終わってる。 残りの2つはなんとか大丈夫だったんでguacに。 安定の旨さ。…

気温は低いけど、カラッと晴れた良い天気。 ここ最近の雨のお陰で、丘に緑色が戻ってきた。喜ぶ牛さん達。 Quimby Rd.からMt.Hamilton Rd.へ。緑と青の対比が綺麗。 久しぶりにサウスベイがきれいに見渡せる気候。今日はこれを眺めるためにこのルート選択。 …

大麦粒が残ってるんで、今週も大麦パン。粉の20%を全粒に挽いた大麦粉で。ただ混ぜたのはおかゆ大麦ではなくドライフルーツで。おんなじじゃつまらんからね。アプリコットとプルーンを半分ずつ。 先週よりも膨らんだ気がする。というか久方ぶりにスコアがま…

今朝のKQED、聴いてて面白かったのがこれ。 求人情報、それぞれのジョブ・ディスクリプションに出てくる単語によって応募者が女性多数か、男性多数かが変わってくるんだそう。 アトラシアンが数年前、求人を性別ニュートラルにすることに取り組んだ例が出て…

うちのレモンの品種が未だにわからない。 この記事を読んで、 ひょっとして"Sweet Lime"？とも思ったけどやっぱりなんかしっくりこない。ウェブで同定の仕方を探すもどうも決定的じゃないし…。 そんなことを考えながら、レモンジュースを絞って20個消費。ま…

奥が夕飯に一から麻婆豆腐を作った。といっても李錦記の豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤から作ったわけであるが。んで、それに使った胡椒がこれ、 花椒面、Sichuan Pepperということは「四川の胡椒」なんだけど、こ、これは山椒ではないですか。舌にピリピリ来る感じ…

インドで知ったマンゴーの王様、アルフォンソ。 奥がたまたま寄った中華スーパーで思わず衝動買してくれたもの。 Chobaniのヨーグルトなんだけど、なんと"Alphonso" Mango味。おお！ んで、レジに並んでる時にふと目に止まったのがこれなんだそう。 え？ええ…

E30 M3の中古価格が高騰、という記事は前書いたけど、 仮想通貨よりE30 M3の方が安全＆利益が出るかも。というのも、 $100K超えとかね、本日最高値26K行ったダウも真っ青。 彼は先週末サリナスに下っていたそうで、その途中でＭ３が売りに出ているのを教えて…

グーグルさんによれば、 Charles Loring Eliottというアメリカの画家の描いたジェントルマンに似ているらしい。でもそのもみあげはヤダ。