Black Fridayに買ったコーヒー豆キャニスターが届く。 1.2リットル入り。なので今まで使ってたWeckの3/4リットルサイズのガラス容器より余裕あり。蓋がポンプになっていて、 この小さな穴からポンプで中の空気を排出。 右側のポッチが内側に引っ込めば、 空…

ターキーの残りで、バターチキンならぬバターターキーカレー。そのために前ためらったサンバ米を仕入れる。 粒がホント細かい。 ちょっと調べて、Instant Potなら米と水の体積比が1:1とあったんで、炊飯器でもその割合で。 かなり固めに炊けてる様子。しゃも…

妻がZanotto's寄ったらパネトーネが補充されてたって言うんで観察。 大体はほぼ同じだったけれど、この右の黄色・赤の箱入りは初見。$49.99でこの中では高級品。 イタリアはモデナにあるバルサミコ酢農場のパネトーネ。なのでバルサミコが使われてる。どんな…

= （動物の）死体解剖。 人間の場合はautopsyだけど、動物はこの語を使う様子。 Video of Alligator Swallowed Whole by Python in Florida Everglades – NBC Los Angeles The viral video she posted shows the process of a post-mortem examination calle…

昨日は凍ってて延期になったThanksgiving宴会。今日は無事に家族で。安定のメニュー、安心の味で落ち着く。 ホールフーズにはクレームを。そしたらリファンドしてくれたんでまあ許す。 というか今日は例年のごとくクリスマス飾りを。 なのでプレクリスマスデ…

昨日焼けなかったターキーとオーブンがバッティングするんで、週令パン焼きはちょっとスケジュールを前倒しに。昨日の夜からLeavenを仕込んだんで、10時過ぎには焼き上がった。 干し柿パン。干し柿が結構かびてたんでその部分は削ったつもりだけど、お腹壊す…

前回の献血時に申し込んだ毎年恒例Ugly-T。これも偶然今日受領。 ４年連続。

水道局からリベートプログラムのチェックが送られてきた。 結局完了後の実地検査はなく、写真を数枚アップロードしただけで完了。リベート率は変換面積一平方フィートあたり２ドル。もちろんこの額じゃ足が出るけど、コントラクター雇ったらこんなんじゃすま…

ということで例年のごとくを焼く予定だったんだけれど、 今年はAvian Fluの影響で七面鳥不足との予測があり、早めにターキー予約。そしたらWhole Foodsでこれしかなし。いつものDiestelがなかった。 で、半解凍で前日受け取りで大丈夫、昨日受け取り時点でも…

'Queen of Speed' was released late last year and is a Sky Original documentary, produced by Drum Studios and directed by Barbie McLaurin. Through breathtaking archive footage and personal interviews with Mouton herself, co-driver Fabrizia …

この時期、一年で一番綺麗な時期かも、って昨日も書いたかｗ。毎日そう思うんだからしょうがない。 ただその分落ち葉も半端ない。 近所の手前虚しい掃除。まあでも意外に嫌いじゃないｗ。が、上を見上げると、 これが全部降ってくるわけですよｗ ひとまず小…

うさぎ、爪が伸びるんで結構頻繁に切らないとダメなんだけど、今まで自分たちでできたことがない、というか抱き上げたこともない。 なのでいつもアドプト元で開いてる爪切りイベントに申し込んでいる。いつもは気が散るためか、爪切りの現場に立ち入りできな…

毎年何かしら新調しているけど、今年は長男が出張土産にくれたこれ、 ホリデー気分が高まる。

秋も深まってきて、落ち葉が本当綺麗。この時期が好きである。 Costcoも感謝祭用パイが山積み。 こんなにペカンパイ＆パンプキンパイ売ってるの初めてみたかも。これ見たからじゃないけど、先日仕入れたパネトーネをご開帳。 Fiasconaro/Dolce & Gabbanaの方…

ライ麦みそパン。 いつもはうさぎ型に焼けるけれど、今日は何故かねこ🐱 型ｗ。にしてもこのコクのある香りはやめられない。 長男が珍しく出張でいないので、今日はこれを夫婦で夕飯に。

本年6度目打ち止め。 今年のアグリーT確保。これのために一週間アポを延ばすｗ。 この前のチェックアップでヘモグロビンが低すぎてアラート出たんだけど(12.7)、今日は13.0でギリギリクリア。うーむ低すぎる。。。鉄分のサプリ摂ったほうがいいんだろうか。

= 飲料用。 サンタクララ管轄の水道局からのメール。住民の節水条件が書いてあるんだけど、ん？ポータブル??? よく見たら"portable"じゃなくて"potable"。あんまり聞かないけど飲料用という意味。普通はdrinking waterじゃないの、と思ってサーチしたら、 Th…

まだサンクスギビングには一週間早いけど、会社のジムがTurkey Trotを企画したんで参加してみる。 距離は5K。一応タイムも測ってくれて、 トップのランナーは男女それぞれのトロフィーに名前が刻まれる。まあ自分は前回いつ走ったかわからないぐらいなんでジ…

例年同様、夫婦２人でファミリードクターへ。 今年からエルカミノ所属になって色々様変わり。オフィスもきれいになったり、オンラインで色々できて良くなったと思うけど、年配の患者さんに全てやらせるのは無理があるよな。 ドラマのおかげで、"NP"が「ナー…

EatalyのIG観てたら、 View this post on Instagram A post shared by Eataly Silicon Valley (@eatalysiliconvalley) www.instagram.com なんと既にホリデーシーズン入り！イタリアからホリデー第一便到着。 ということで、Eatalyもいいけど、やっぱりここ…

= お茶会。 ただしただのお茶会ではなく、結婚式の朝、新郎が新婦を迎えに行く時のお茶会の様子（違うかもしれんｗ）。 During a traditional Vietnamese wedding ceremony, it is customary to include a tea ceremony and candle ritual." The Rước Dâu, w…

今日はベテランズデーで会社休み。 週一でパン焼きすることにしたら、前回から随分間が空いた気がする。

お祝いがあり、ドーサを食べるべくここへ。 ドーサ・ビリヤニは必須だけれど、その他いつもはバターチキンカレーにする所、 インド・チャイニーズチャーハン。ちとしょっぱかった。 帰宅後、妻の焼いたショートケーキも堪能。

今週は結構まとまった雨が降る予定なんで、 雨樋掃除。ほとんど落ち葉たまってなかったけど、隅の方にあったのを掃除。

ウォークイベント終了後、冬時間になったばかりでまだ午前中。ただし3時台から起きてるんで気分はもうお昼。ということでかなり久々Phở Kim Longへ。 店内改装されていてきれいに、しかも以前の倍近い広さになってる気がする（店の外のテラスも入れたら3倍か…

パンデミック前にあったこのイベント、 今年再開されることになったようなんで参加。前回は弊社が大々的にスポンサーしてたけど、今回は会社のチームはあるものの、基本的に個人参加。場所は前回同様Great America。 この遊園地も閉鎖が決定、もう二度と来る…

= 伝記映画。 NPRで本人登場で紹介してた、アル・ヤンコビック自身の生涯をパロディにした自伝。Rokuのストリーミングで無料で観られるのを知って早速。 Daniel Radcliffe is “Weird” Al Yankovic in the unexaggerated true story about the greatest music…

これも季節もの。 よろしい焼き上がり。

今年の結婚記念日、はからずも去年と同じ場所で。 メニューも去年と同じ。 33周年にもなると安定するもんである😅

パンデミック中は週2で焼いてきたけど、 今月から弊社部門も最低週2回出社。でないとリモート扱いになりオフィスを失う。なので火曜にパンを焼くのはこれが最後。 安定の出来。最近ココナッツミルクをかけて食べるという技を会得した。