Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2013-10-01 to 1 month

10月の記録。

自転車の固定ローラー台をお情け程度回した分も入っているんで、実際にラン・ハイク・ウォークの走行距離は280マイルほど。

Roasted Spaghetti Squash with Sausage and Kale

Spaghetti Squashなる瓜系野菜があることを奥に教えてもらう。調理するとスパゲッティ状になるという一風変わったウリ。で、今日こんなレシピを知り、作ってみることに。 Spaghetti squash is winter squash unlike any other. When you cook it and scrape …

今日の英語:season

= 〔フライパンを〕油になじませる。 こんな記事より。 Q: I bought a cast iron skillet. Your instructions for seasoning it use an oven, but I don't have an oven. How do I season my skillet? How Do I Season a Cast Iron Skillet Without an Oven?…

めっきり寒くなる。

ここ数日かなり寒い。霧が昼過ぎまで晴れなかった事に加え、昨日は強風。体感温度はかなり低かったんじゃないかな。 今朝は久しぶりに日の出を拝むことが出来た。 今週末は"Spring forward, Fall back"の冬時間へ移行。朝が明るくなるのは嬉しい。

Roasted Pumpkin Seeds

昨日Butternut Squashを調理している時、というかかぼちゃの調理でいつも思うのが種を捨てるときのもったいなさ。そんな中こんなレシピを見つける。 Halloween is over but Thanksgiving is on the horizon. Whether you carve your pumpkin or just use its…

ニュージャージー州に合ってるらしい。

こんな記事を読む。 Which State Matches Your Personality? Using personality test data from over one million people, researchers have identified three distinct personality regions in the country. Here, each state is colored by the region it …

思いつき冬パスタ。

奥が日本から戻ってきて、久しぶりに二人でCampbellのFarmers Marketへ。Manresa Bread Projectはaddictive。 それにしても今朝は息が白くなるほど寒かった。寒くなると寂れるファーマーズマーケット。その寒い季節を飾るのがButternut Squash。今日はこれを…

Uesugi Farms

午後に奥に付き添ってValley FairにオープンしたUniQloを見に行く。いやぁ、混んでた。 待ち行列。 で、本題はここへ向かう途中、車で流れていたラジオのコマーシャル。うちの長男のユウスケ、アメリカ人に発音させると"Yusuke"が「ユースキー」になる。それ…

Lancia Beta Scorpion

Trader Joe'sの買い物帰り、駐車場で目撃。 綺麗に乗ってるなー。 実は多分この車、ずーい分昔にも見たことがある。

Black Mountain

自転車ではMontebello Rd.からPage Millに抜ける時にたまに通っていたけれど、今日は徒歩で。Los AltosのRancho San Antonioからトレイルを伝って登る。8時台のRancho San Antonioは散歩やトレランの人でごった返し。駐車場も満杯。 朝は下界は薄霧。寒かっ…

寿司の日復活?

会社のカフェテリア、寿司の日が消滅してもう随分になる。チラシ鮨を裏メニューで注文していたのはgood old days。皆に広まって表メニューになったりしてたよなぁ(遠い目)。 で、今日カフェテリアに行ったらこんなサインが。 ん、Sushi? 寿司の日復活か?…

やなか珈琲店。

テンポラリ独身生活も今日で終了。奥が日本から帰ってきた。お土産はコーヒー。 今日飲んだのはやなか珈琲店のオリジナルブレンド。 ここは注文後に生コーヒー豆をその場で焙煎してくれる。これは旨かった。基本サードウェーブだけれど、酸味を保ちつつ深く…

てるてる坊主。

いよいよ街はハロウィン真っ盛り。近所のうちの街路樹にこんなおばけが何匹もぶら下がっている。 日本人にはてるてる坊主に見えてしょうがない。

悪夢のチーズの悪夢。

前に話題に上げた悪夢チーズ、スティルトン。今日こんな記事を読む。 LONDON -- LONDON (AP) ― They make fine cheese in the English village of Stilton. Just don't call it stilton. British authorities said Wednesday that a local pub can't market …

今日の英語:cojones

= 肝っ玉。 最近自転車界隈で賑わっているこの動画、自転車に関係ない人からもこれすげーみたいな紹介のされよう。 これに対するある人の反応が、"it is insanely scary, and requires enormous cojones." まあスラングでちょっと下ネタ的扱いかも。(cojones…

Care Packages

長男の時も来たんだけれど、次男が大学入学後初のファイナルを受けるにあたって親宛に送られてきた封書。ファイナルの試験勉強を頑張っている子供達に差し入れをしましょう、という申し込みの案内。こんなカードが同封されていた。 これにメッセージを添えて…

川式担担麺

独身生活も一週間以上。この間外食はYummy Tofu & BBQの1回のみ(除、カフェテリア)。我ながら結構自炊で生きていけることを確認。ただ一度もご飯を炊いていない。最近とみに食の嗜好が変わった気がする。 そんな中、今日はどうしても中国の麺が食べたくな…

"Kardashian Phone"到着。

奥のゴールド5s。予定では来月中ぐらいのはずが、今日到着。 ちょっと羨ましい。

マクドナルドコーヒー火傷訴訟の真実。

多分だれでも知っている、例のマクドナルドのコーヒーをこぼしてやけど、大金を訴訟で勝ち取った女性の話。ジャックポットとか、いろいろ社会的にも話題になったこの事件、実は真実は殆ど知られていないというNew York Timesの記事。 More than 20 years ago…

Too much cycling (only) is bad for you, IMO

それは歩きやランを始めてわかったこと。 今まではコアトレを除けば、自転車しか運動をしてこなかった。自転車と歩き・走りは同じ脚でも使う筋肉が違うというのは心得てはいたけれど、走り・歩き始めてわかったのは全然思ったように走れないこと。もう足がガ…

久々ジョグ。

膝がちょっとばかし好転した兆しがあったんで、ゆっくり家の近辺をジョグ。いまだ完璧とは言いがたいけれど、徐々に良くなりつつある様子。 午後は買い物を兼ねて近所散歩。新しく開店したDaisoめぐり。ラッフル券の番号、惜しかったなぁw。 秋も随分深まっ…

Skyline Ridgeでハイキング。

自転車だといつもスルーっと通ってしまうSkyline Blvd.、この界隈にはトレイルがたくさんあり、ハイキングには最適。気候も申し分ないので出かけてみる。 あまりポピュラーでないのか、まず誰にも会わない。12マイルほど歩いたけれど、おんなじハイカーに3…

今日の英語:curvy women

= 太めの女性(のポジティブな表現)。 けさのNBC Todayはシュワ元知事の元妻マリア・シュライバーがアンカー役だったんだけれど、太めの女性向けファッションコーナーで、 "plus size women"という表現は"curvy women"に改めるべき。 みたいな発言をしてい…

スプシャル・ギフト・プレゼソト

それは自転車関連のメルマガの広告。 右下に「会员限定」とあるので、たぶん中国で作成された広告のようだけれど、日本人向けに日本の会社が発行しているものなのに、なんでまた中国で…。それでもそのほうが安いのか…。

ファストフード、アメリカ vs. 中国。

Alison GoldというアイドルwannabeがこんなPVを作る。 かなり中華料理に対して偏見入りっぱなし(というかアジアを十把一絡げ)のこのPV、それに対して中国側の反撃パロディ。 もっとやれw。

phởは「フォ」でも「フォー」でもなく、

「ファー」という発音が正しい。 Pho vs. Faux from Brian wilcox on Vimeo.

クラシック・ラリーカー。

今朝のJalopnikの記事。 Imagine all of your dream race cars: from Formula 1 to the WRC to Le Mans, from just about every era. Now imagine them sitting in fields, covered in dirt, rusting away. That's what you'll find on motoresanu.blogspot.…

日本名の聞き取られ方。

日本人の名前、アメリカ人には聞き取りづらい。自分の名前ミススペルコレクションもいつの間にか30の大台に。これはまあしかたない。日本人が聞いたことのないアメリカ人の名前をスペルアウトできないのと同じ。 最近電話機内臓の留守電から、Comcastの留守…

People Behaving Badly @ workplace

それはローカルTV局の1コーナーの名前。 Do you know of people behaving badly? Let Stanley Roberts know about it. You can e-mail Stanley, contact him on Facebook, or Tweet him. Stanley looks forward to your contribution to People Behaving Ba…

今日の英語:plush

= (フワフワした)ぬいぐるみ。主に毛の生えた動物のぬいぐるみを指す。 うちの会社、年に一度この時期に"Health Fair"なる催しがある。ちょうど今月来年用のベネフィット申し込みがあるのでそれに合わせていろんなベンダーがブースを持って説明してくれる…