Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2013-10-01 to 1 month

マウンテンライオン at Mt.Umunhum

「マウンテンライオン」と言ったら現行Mac OS Xのコードネームだけれど、本来は巨大ネコ。ピューマ、クーガーの別名を持つ。このクリップはMt.Umunhumのカメラで捉えられていたライオンたち。夜行性だし個体数が少ないのでまずお目にかかることはない(とい…

朝散歩。

どうも膝の調子がよろしくないんでorz、最近はランというか散歩。ここ数日は会社そばのGuadalupe River Trailで。 寒いけれど、清々しい。

Vitamin Dと骨の健康。

自転車乗りは骨粗鬆症になりやすいという傾向がある。ランやウォークと違い、地面からの衝撃を受けることが少ないというのが主な理由。 It’s long been known that bike riders are more susceptible to having weaker bones than people who do higher-impa…

Sprouted Tofu on Brown Rice Noodles with Vegetables

今日から奥が日本へ。ということで自給自足(ちょっと違うか)の生活の始まり。なんで晩飯は前から試してみたかったこのレシピに挑戦。 Art's Cyclery Blog » Winning Meals for Cyclists 奥がbrown rice pastaにそれほど興味を示さないので、この擬似独身生…

Google Shopping Express

それはGoogleが始めた宅配サービス。ローカルなリテイラーと組んで、送料無料・即日配達をしてくれる。うちの地域も試験的にサービスを開始したので、パイロットプログラムに申し込んでみた。このプログラム、6ヶ月メンバー費無料、その後はひと月ごとにイ…

菜食料理教室。

奥がファミリードクターのオフィスで見つけてきた料理教室。自分はベジタリアンではないし、ベジタリアン至上(原理?)主義は閉口するけれど、健康面からのベネフィットには共感できるものがあるので。計3回の教室、今日は韓国料理のビビンバ。 ファミリー…

寄付ビジネス。

ここ2週間ほど、日本語TVチャネルのTV Japanが無料お試しで視聴可能。なのでダラダラつけてるんだけれど、その中にNHKの「サキどり!」というプログラムがあった。司会のJohn Kabira、老けたなwというのは置いといて、今日のテーマは「寄付ビジネス」 みな…

虎の皮を着たインテグラ。

いや言うことなし。

Pão de Queijo (Brazilian Cheese Bread)

ブラジルのチーズパン。このレシピで作ってみた。タピオカ粉に牛乳・卵・チーズ・サラダ油を混ぜて焼くだけ。事前に読んだらかなり簡単そうだったんで甘く見てたら、ドウが最終段階でも柔らかすぎ。ホットケーキのバター状態。これでは丸められない。しょう…

Chromatic Coffee Co.

前はBarefootだったんだけれど、しばらく前にChromatic Coffeeという名前に変わったサンタクララの珈琲屋さん。評判がよさそうだったんで散歩がてら行ってみることに。そしたら待ちぼうけ中の友人にばったり。 Chemexで淹れてくれるドリップが何故か頼めず、…

「健康食」が脳を蝕んでいるという説。

そんな本がベストセラーになっているらしい。 "The brain thrives on a fat-rich, low-carbohydrate diet, which unfortunately is relatively uncommon in human populations today," he says. Carbohydrates typically thought of as healthy, even brown …

今日の英語:Nullification

= アメリカ国会が定めた連邦法を、州政府が「憲法に反する」と解釈して自分の州内で無効扱いすること。 The Tea Party-inspired drive to derail Obamacare is anchored in a place where opposition to the federal government is as old as the nation: th…

Manresaのシェフ、"Iron Chef"に出演していた。

しかもあの憎きBobby Flayに完勝。 「痛快」とはこういうことを言うんだろうな。

shooting brake

= ステーション・ワゴン。 最近元上司が車を新調した。今まで乗ってたのは18年落ちのインテグラ。で、今回買ったのがトヨタ(こっちだとScion)のFR-S。例のAE86譲りのFRにスバルのボクサーを積んだ奴。しかも色が『真っ赤』。これはmidlife crisis以外の何物…

火災警報発令。

今日の昼前。いきなり警報機が鳴り出す。まあ例によって演習だろう。いつものようにビルの外に出ると、 え? どういうわけかBen & Jerry'sのアイスクリームが配られていた。なんでまた…。 "Half Baked"はチョコレートブラウニーのクッキー生地が半焼なこと。…

朝ジョグ。

最近続けてること。車通勤で渋滞が大っ嫌いなので、未だ道路が混まない早朝のうちに会社のそばのSan Tomas Aquino/Saratoga Creek Trailまで行って、4mileちょっとジョグするというパターン。走り初めは真っ暗、終わる頃に日の出。 ちょっと雲がある方が日の…

E30 M3が高騰中。

らしい。こんな記事を読む。 It has been described as one of the greatest enthusiast vehicles ever made. It roundly tops lists not only of the best BMWs ever made, but of best driver's cars in general. It remains the winningest vehicle in al…

秋の果物。

夏も終わって、週末のファーマーズ・マーケットが結構下火。大好きなストーンフルーツ系も数が減り、サンプルも今ひとつ。そんな中、秋冬を代表する&自分の大好きな果物がこれ、 日本にいる頃はザクロ、全くと言っていいほど食べなかったし、全然美味しくな…

Foster Farms Chicken

アメリカのGovernment Shutdown、一週間になるけれど、そこここで影響が出つつある。さっきNBCでツイートされていたニュース。 SACRAMENTO, Calif. (AP) - The U.S. Department of Agriculture is issuing a public health alert for raw chicken packaged a…

お値段据え置き。

と言ったら普通は響きがいいんだけど…。 それはカフェテリアでよく選ぶスモールサラダ。サラダバーから好きなものを容器に取って会計。前はこんな容器、 ところが今日カフェテリアに行ったら、こんな容器に替わってた。 でも値段は「据え置き」。これは実質…

Hostess製品復活。

Hostessが潰れて、債権者が製品を復活させてしばらくになるけれど、実際に目の当たりにしたのは初めてかも。 いやでもね、SnoBallsは復活してません。見捨てられたか。

秋の日曜日。

気持ちのよい休日。 遠出はしなかったけれど、近場をちょこちょこ。「マーケット」と名のつくところは7つも巡ったw Campbell Farmers' Market Lakshm Bazaar India Cash & Carry CVS/Pharmacy Ranch 99 Trader Joe's Safeway 効率悪いなw。 特に秋空が最…

Livestrongアパレル、Nikeのアウトレットで30%off

Great Mallで。 いやでもこれ、買う人いるんだろうか?

チコリ入りコーヒー。

Cafe Du Mondeの記事を書いたら久しぶりに飲みたくなった。そしたら奥が買ってきてくれた。グッドタイミング!さっそく朝のジョグの後に淹れてみる。 いつもはフレンチプレスならぬベトナムプレスフィルターを使ってベトナムコーヒーにして飲んでいたけれど…

生アーモンドは毒?

という事を聞き、なるべくローストされたものを食べるようにしていた。で、今日見つけたのがこの記事。 Almonds come in two varieties: sweet and bitter. Bitter raw almonds contain substances that break down into cyanide. A 1982 study in the Weste…

Gubserville

夕方奥と散歩。Peetsまで行ってプロモのBOGOでアイスコーヒー注文。 その帰り道にSaratoga Aveで見つけた碑。 このタイプのプラーク、カリフォルニア州指定の歴史記念碑なんだけれど、こんな所にひっそりとあるのは気づかなかった。 GUBSERVILLE NAMED AFTER…

準備着々。

町中がハロウィンに向けて爆進中。

今日の英語:hot water

= 窮地。 パスタのBarillaのCEO、アンチゲイの発言をして村八分になってるけれど、それを取り上げた"The Daily Show"についての記事。 But as Black pointed out, it wasn't just the anti-gay rhetoric of president Guido Barilla that was so reprehensib…

食べるな危険!と宣伝するレストラン。

それはラスベガスにあるHeart Attack Grill。日本のメディアでも紹介されたことがある(例えばこのまとめ記事)ので知ってるかもだけれど、不健康極まりないバーガーを売りにしたレストラン。実際ここの広告塔であるお客が心臓疾患で何人も死んでいるという…

Chavez Supermarket & Taqueria

Fish TacosのエントリーのTacos Al Pastorのリンク先、Chavez Supermarketがたまたま今日放送されたKQEDの"Check Please"で紹介されていたので載せてみる。まあ紹介されていたのはHayward店、自分が行くのはSunnyvale店というちがいはあるけれど、チェーン店…