= ムーアの法則。 ムーアの法則（ムーアのほうそく、英: Moore's law）とは、コンピューター製造業における歴史的な長期傾向について論じた1つの指標であり、経験則に類する将来予測である。米インテル社の共同創業者であるゴードン・ムーアが1965年に自らの…

= 着ぐるみ。（動物やキャラクターものに限らず、大人がリラックスするためのジャンプスーツ一般） 毎度毎度楽しめるGCNのクリップ。今回は「サイクリングで着用すべきでない10のアイテム」。 まあやり過ぎのきらいはあるｗ。

久々MTB。Montebelloを登る。 もう秋だなぁ。今週末はLabor Day Weekend。非公式な夏の終わり。 今日のライド：

大麦が好きだ。会社のサラダバーで大麦サラダがあるとまずそれから掬うぐらい。お粥も好きだ。なのでTartineのBarleyを使ったおかゆパンはツボ。それに"superfood"であるflaxseed入り。最高。 ということで2度目のチャレンジ。 ちなみに前回のクラムショット…

Stravaのblogより。 We already make it easy to answer that question via segment leaderboards and filters, but absolute times don’t tell the full story. Enter the Effort Comparison on Strava: an improved way to compare athletes on a segment …

製麺機のテストも兼ねて、３連荘で夕飯麺類。麺好きなんでまるでOK。 昨日はパン焼きで余っていたスペルト粉を使ったパスタ。庭から採ってきたバジルでペストに。 今日は味噌ラーメン。 生麺は茹で時間が非常に短く、特にラーメンは４分。茹で始めたら忙しい…

日本語だとアパートのような集合住宅によく付けられる、この「ハイツ」。英語表記だと"Heights"だそうだけれど、英語ではこういった使い方はしない。高台、とか高原というのが英語での意味合い。地域としての名前ならサンフランの"Pacific Heights"とかある…

フィリップスのヌードルメーカー、本日到着。ということで早速今晩はうどん。 小麦粉は香川出身の知り合いご推薦、韓国スーパーで売っているこの小麦粉。 Beksul Wheat Flour is made from high quality Korean wheat and does not have any additives. It i…

Flickrの写真、基本CreativeCommonsで載せているので、時々使わせてくれ、というお願いが来る。今日のはこの写真。 こんな写真、なんで使いたいんだろうと思ってよくよく読むと、ドイツにある大学の心理学科に所属する大学生2人から。この写真を卒論用の「人…

= 感覚・知覚。カタカナの「センセーション」の意味ももちろんあるけれど、第一義はこっち。 今朝早朝起きたNapaの地震(午前3時過ぎ)。マグニチュード6あったらしいけどぐっすり寝ていて気づかず。それにもかかわらず4時半にはきっかり目覚ましなしに起きる…

Hwy9の信号にいい加減飽き飽きしてきたんで、今日はFoothill/Arastradero経由でWoodsideへ。そしたらFoothill通過中に集団に巻き込まれる。おおこれはSpectrum Ride。ということで途中まで便乗。FoothillからOld Page Millに曲がるところにさらに集団が。た…

前回のリベンジということで、また挑戦。 前回の失敗、発酵不足が原因と思われるので、今日は2次発酵はちょっと長め。室温3時間＋冷蔵庫1時間。ドーピンググルテンも2グラム追加してみる。今日は外側のコーティングも忘れずに。で、こんなのが。 今ひとつオ…

明後日から始まるVuelta a Espana。コムキャスト様のLoopholeのおかげでライブで観られると思っていたら、 beIN Sportsがしっかり鍵マークで観られなくなってたorz。まあ正しい動きなんで文句は言えないのだけれど、バグ直すなら後3週間待って欲しかったなぁ…

昨日会社のビル入口で。 まあ普通はなんだか全くわからないと思うけれど、自分にとっては何が起こったのか手に取るようにわかる。これはSpeedplayのクリートカバー。この脇には自転車ラックがあって、自転車乗りがビルに入るためにカバーを付けたけれどそれ…

それはConsumer Reportsによれば、The Habit Burger Grill。 If you had to guess America's favorite fast food burger, you might start with the obvious choices: the big guys, like McDonald's or Wendy's. If you're a real burger aficionado, you m…

= 火炎瓶。 ミズーリ州ファーガソン、黒人住民と白人警察の対立が激しくなってアメリカ中の注目を集めている。ニュースでもいつもトップ。そんな中出てきたのがこれ。「カクテル」か…と思ってwiktionaryを見たら、 Etymology[edit] A calque of the Finnish …

朝ジムでシャワーを終えて着替えようとしたらベルトを忘れたことに気づく。10歩あるくと不良少年状態になってしまうんで何とかしなきゃと思い、オフィスでふと周りを見回したらいいものが。 ラップトップコンピュータ用のワイヤーロック。いい感じですw。長…

去年はクラッシュ->ERで出られなかった自転車部恒例BBQ、今年は出席。しかしあれからほぼ１年経ったのか…。結構いろいろあったな。 天候も完璧、肉も皆さん持ち寄りポトラックも最高。優雅な一日。 ちょっとだけ心配していたパンの出来も上々。皆に喜んでも…

もうそんなに焼いてるのかｗ。最近久しく焼いてなかったTartineのBasic Country Loaf、明日のイベントに持ってくために失敗できないので久々基本のパン焼き。 全粒粉率10%。ほとんどBread Flourなので扱いやすい。初めの頃はこれでも手間取ってたんだよなぁ…

いつもの40マイルループ。8月に入って激アツの日がなくてかなり過ごしやすい自転車日和。 いつものPage Millからの定点観測。ベイエリアは霞の中。 これはスモッグではなくて霧の残骸。最近Spare The Air Dayもあまり発令されないのは夜・朝の霧のおかげかな…

Santa CruzのKuumbwaで。生コンサートは久しぶり。Kuumbwaも久々。 このバンド、結成されたばかり。今回が初ツアーでCDもまだ出回っていず、この会場のために漸く間に合わせたらしい。 ドラムのDave Weckl、セッションミュージシャンでいろんな人のアルバム…

心臓発作でERに担ぎ込まれる32歳、300パウンド男性の人生を逆回しで。 It points the finger at parents for their kids' unhealthy eating habits, even when they're not kids anymore.The PSA, created by Children's Healthcare of Atlanta, chronicles …

ロックレーシング、今となっては懐かしいプロサイクリングチーム。アパレルメーカーのオーナーがキワモノのレーサーを集めた一風変わったチームだった。当時も書いたけれど、そこにいた全身刺青のKayle Leogrande、なんとFordがCMに採用、プロモビデオまで。…

ベイエリアのニュース、未だにRobin Williamsの訃報の話題で持ちきりだけれど、それと時をほぼ同じくして亡くなったのがローレン・バコール。夫であるハンフリー・ボガートと共演したKey Largo。 フロリダ・キーズ最大の島、Key Largoで台風接近の中繰り広げ…

去年華々しく登場したBurger Kingのヘルシーフライドポテト、Satisfries。こんな記事が。 “French fries are an indulgence, just like ice cream,” Goldin said in an interview. “You don’t eat them if you’re worried about your diet.” Burger King Sto…

夏休み小旅行。久しぶりにモントレーへ。昼前についてBubba Gumpでお昼。 その後水族館へ。ここはいつ来ても楽しいし、飽きない。 その後Cannery Rowをちょっと散策。 Hwy1をちょっと北上したMoss LandingにあるPhil's Fish Marketで早めの夕飯。 ここは大昔…

= thinkの（ウソ）過去・過去分詞。 もちろん正式な過去・過去分詞は"thought"なんだけど、今日見かけた表現、 Who woulda thunk? 標準英語にすれば"Who whould have thought?"、考えも及ばなかった！という表現。それの砕けた表現が上のやつ。 というのもこ…

今日は次男の運転練習も兼ねてHwy1の海沿いをドライブ。まずはDavenportで腹ごしらえ。 自転車でよく立ち寄るレストラン。この近辺はここしか無いんだよね。 ポートベロマッシュルームにサンドライトマトのサンドイッチ。Point Reyesのブルーチーズがポイン…

一体何の意味が。 清々しい自転車日和。 今日のライド：

前にTartine Book No.3のSprouted Quinoaのレシピを使ったけれど、 その時はKamutがなかったのでSpeltで代用。今回は正統にKamutで。 前回の反省から、キヌアの発芽は前日まで待って準備。混ぜる頃にちょうどいい感じ。 最近過発酵ぎみなので、早め早めで。l…