Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2023-12-01 to 1 month

年越しそば

今年はお米やさんで頼んだ出雲そば 日本3大そばって初めて知った。あと2つは戸隠とわんこそば。 かき揚げと供に。

餅つき。

今年もスタンドミキサーで。もち米3合(水少なめ)、レベル2で15分。 ジップロックに入れて完成。 米3.5合でもいいかも。

Strava総括2023

Strava、毎年年末にその年のまとめをしてくれてたんだけど、去年からサブスクリプションのみ、無料アカウントは出来なくなってしまっていた。が、しかし!会社のベネフィットでStravaのメンバーシップがカバーされるようになったじゃないですか! ということ…

焼き納め2023

昨日はサワードウ、胡麻で。 今日はピザ。RVエリアに自然に生えたゼロ円トマトとオリーブで。 今年は49ローフに、 44ピザ。 今年もたくさん焼いた。

Rapha Festive 500

今年も参加。今年は毎日均等に100km、5日で。 尻上がりで調子が良くなった。

Big Mac®

そういえばうん十年ぶりぐらいでビッグマックを食す。 食べたのは渡米当初ぐらいかもしれん。なんじゃこりゃーと思った覚えがあるけど、そこまで酷くはなかった。少なくともバンズは改善したように思う。 でもな、$6.39はなぁ。affordableなファストフードと…

Ferrari

クリスマスも終わったんで、家族で映画でも観に行くことに。と言っても、家族それぞれ観たい映画が違うので、単なる映画コンプレックスまでライドシェアw。自分はFerrari、長男はAquamanの続編、次男と妻はジブリ映画"The Boys and the Herron" クリスマス公…

Christmas

朝は例年のごとくプレゼント御開帳。 昼はファミリー麻雀。 夜はRoli Rotiのポーケッタに、 妻がパネトーネを焼いて、 自分はエッグノッグ。 2日続けて肉っぽい食事。

Christmas Eve

今年も幸いにも家族全員でお祝いできた。 今年はラムレッグ。 うまく焼けてうまし。 夕日のきれいなイブであった。

Bánh Xèo

長男がBurbankから帰省したんで、ベトナムレストランへ。 麺類&バンミーを頼まなかったのは久しぶり。しかしBánh Xèo、食べ方がやっぱりよくわからない。手がビチョビチョになるけど旨い。

Gingerbread

このレシピを見て、 クリスマスだし焼いてみようと思い立つ。 Oh, noes。 途中からこれはあかんな、と思った通りの出来。モラセス入れるとどうもこの傾向が強いうちのスターター。匂いと味はジンジャーブレッドなんだけど、もう焼かないかなw

献血#7

今年はもうやらないつもりだったけど、というかあさってから始まるRapha Festive 500のためにやらないほうがいいんだけど、 今年最後の献血を。なんといっても'Tis the season of givingだからね。Raphaは、、、なんとかなるっしょ8日間あるし。

今日のスペイン語:Pescadero

自転車乗りの間ではArcangeliのアーティチョークパンを初め、よく名のしれた太平洋側の街。 んで今朝聞いたコラム、 元々漁業の町、なので"pescadero"はスペイン語で漁業。というのも現在は絶滅してしまった鮭を復活させよう、という試みがなされているらし…

ナンバーシール。

自動車のナンバープレート、アメリカだと通常"license plate"と呼ばれるけど、カリフォルニアDMVの規則が変わって「プレート」じゃなくても良くなった模様。 While the program launched in 2015, it didn’t begin in earnest until new legislation was pas…

Mexico Bakery Super Mercado

あのMexico Bakeryがスーパーマーケット開いたというんで、ちょっと寄ってみた。 場所は例によってAlum Rock沿い。ただより東側の、Mt.Ham寄り。昔寄ったことがある"A Bite of Wyoming"の隣りにある。 Mexico Bakery経営なんでもっとベーカリー寄りかと思っ…

Moon Pie at Bass Pro Shops

Moon Pieに初めて遭遇したことは10月に書いたけど、 これをXに載せたらフォロワーさんにBass Pro Shopsによく置いてあるという情報をもらう。で、今日なんの気なしに近所のBass Pro Shopsに寄ってみたら、 おお、たしかにあった!灯台下暗し。

Hemorrhoidsその後。

2年前にゴムバンド処置を2度ほどしたけど、 結局徐々に悪化して、再び今度は別の専門医を紹介してもらう。新しい先生だったけど場所は前回の先生と目と鼻の先。しかも状況を説明したら今回は*その場で*ゴムバンド処置してくれたんでちょっと驚く。もちろん…

Boichik Bagels - Santa Clara

夏にオープン予定が延びに延びて先週ようやくオープンしたBoichik Bagelsのサンタクララ支店。会社に激近いこともあり、今朝寄ってみた。 既に週末を一つやり過ごしていることもあってか、特に並ばずに。やっぱりサーモンのThe Classicを頼んでしまうw。 い…

今日の英語:stinky

今日はうさぎの爪切り+グルーミングの日だったんだけど、終了して受け取るときに言われたのが"He was stinky today."「え、臭いの!?(それって病気?)」と思ったんで聞き返したら、行儀がとっても悪かったらしい。 Adjective[edit] stinky (comparative sti…

Toasted Walnuts

久々鉄板のやつ。 やっぱり外さないこの旨さ。

ケイデンス:0

なんか最近認識が鈍いなと思っていたら、 今朝は完全に無反応。ということで電池交換。 この白いピラピラを引っ張って電池を外すんだけど、めちゃめちゃ掴みづらかった。まあなんとか交換できたという備忘録。

Marvel Cake

今年のはじめに試した渦巻きクロワッサン。 妻が誕生日ということもあり、初めて実店舗へ。場所は前の家のそば。 ケーキはどれも良い感じ、まあアメリカンサイズでデカいけどw。 ピスタチオムースとサント・ノーレ。それにチョコレートクロワッサン。妻から…

今日の英語:rizz

今年のOxford EDの英語。Wiktionaryによれば、 Etymology Coined by YouTuber and Twitch streamer Kai Cenat around mid-2021 and popularized on TikTok.[1] Thought to be a phonetic shortening of charisma.[2] Noun rizz (uncountable) (slang) One's …

Race For Glory

寝耳に水のニュース。 クリスマスにEnzo Ferrariの生涯を描いた映画が上映になるのは知ってたけど、 Group Bの、しかも037をメイン&ライバルのクアトロを描いたWRC映画が来年出るというなんとも素晴らしいニュース。 どっちも観るしかないけど、まあ後者の…

100,000 miles on Strava

Strava上で。 まあStrava誕生前にも随分乗ってたし(というかトリプルクラウンとかpre-Stravaだし) "If it's not on Strava, it did not happen"によればこれはカウントされないことになる😂

キッチンウェア・クレンザー

今年の黒金で買ったもの。というか、 リョービのハンドドリル、それプラス研磨用のブラシ・スポンジセット。前に318tiのヘッドライトレンズを磨いたのと同じ仕組み。 バッテリードリルにしたおかげでキッチン用にも使用可に。前のコード付きドリルはお蔵入り…

Rabbit Holiday Portraits

この前撮影したやつ、 ようやく仕上がってリンクが送られてきた。 うーむさすがプロ。写り・仕上がりがぜんぜん違う。

カレーパン。

ちょうど焼き上がった頃に次男が家を訪ねてきたんだけど、 「なんかいい匂いがする」と一言。 結局みんなカレー好きw