あのMexico Bakeryがスーパーマーケット開いたというんで、ちょっと寄ってみた。
場所は例によってAlum Rock沿い。ただより東側の、Mt.Ham寄り。昔寄ったことがある"A Bite of Wyoming"の隣りにある。
Mexico Bakery経営なんでもっとベーカリー寄りかと思ったら、普通のメキシカンスーパー。
Piloncilloという、サトウキビから作った精製してない砂糖。インドのジャガリーのメキシコ、というか南アメリカ版？
トルティーヤプレス。木製だとなんかいいことあるのか興味ある。
ここでトルタを買う、というあてが外れたんで、Alum Rock を下ってMexico Bakery本店へ。
"San Jose"はともかく、クリスマスの絵は下手すぎだろｗ
クリスマスクッキー。
アサダのトルタ。相変わらずのボリューム。
