父の具合が悪くなり、入院したのでお見舞いで。 去年帰国したんで、あまり久しぶり感はない。 それにしても武蔵小杉の変貌ぶりにびっくり。というか成田から一本で来れる便利さにびっくり。

金曜に$5 Fridayセールで買ったチキンウィング。余ったんで今日のピザに投入。 こんなピザ焼くの自分ぐらいだろうと思ったけど、ネットでサーチしたら、出るわ出るわ、そこらじゅうで同名のピザがｗ

長男にもらったTrailblazerが底を尽きる。ということで最後はやっぱり基本のカントリーで。ちょっと足りなかったんでCMのHigh Mountainも25%ほど。 まあまあなクラム。ちょっと真ん中に空気かんだけど、昼に食べたCostcoのサワードウよりは全然よろしい、っ…

今日も空いてた。ドナー減ってるかも。 Canteenで休んでたら、どうやったらドナーを増やせるか相談する会話が。体重制限変えたらとか、ダブル->シングルとか。。。

前回、 から予定通り半年でリリース。いやしかし早いな。 まあ特に取り立てて変わったことはなし。まあこれもリリースケイデンスが安定した証拠だろう。 来週でリタイアする同僚のお祝いも兼ねて。にしても最近ポツポツとリタイアする同僚が増えてきた。組織…

妻がCostcoで見つけてきたやつ。確か去年も初物はCostcoだった。 去年より１月も早いw。 "de Milan"がブランド名なのかよくわからないけれど、メーカーとしては"Chiostro di Saronno"というところ。缶入り。これはCostco/US向け仕様なんだろうけど、メーカー…

秋の初日、久々キャンベルのファーマーズマーケットへ。 また結構店が入れ替わってた。そんな中興味をひいたのが、 ベニエ専門店。しかも場所が、これまたベニエ売ってる Greenlee's Bakeryの隣。"Try Our Famous Beignets"ばかり目立って店名が分かりづらか…

明日は秋分。なんで今日はEW&Fの曲の日、じゃなくてオフィシャルな夏の最終日。ということで多分今年最後のBBQ。 ショートリブの１枚が網の隙間から火中へ…。薄すぎて取りこぼしたｗ。 終わる頃には肌寒く、暗くなるとかまさに夏の終わり。

なんかみちみちな焼き上がり。 まあ昼に買ってきたCostcoのパンよりはマシであったw。

サンノゼリサイクルについてわかった気になってたけど、 今日見つけたのがこれ： プラスチックなのに番号なし…。わけわからないんで調べたら、 Possible new codes [edit] Modifications to the RIC are currently being discussed and developed by ASTM's …

= 明確な or 〜らしい。 もうほんとこれやめてほしい。中学英語で明確な、と覚えて以来惑わされ続けている。 Usage notes [edit] The word apparent has two common uses that are almost in opposition. One means roughly “clear; clearly true”, and serv…

それは北欧のペストリー。 Kringle (/ˈkrɪŋɡəl/, listenⓘ) is a Northern European pastry, a variety of pretzel. Pretzels were introduced by Roman Catholic monks in the 13th century in Denmark, and from there they spread throughout Scandinavia …

ようやくやってきた様子。 ここ最近暑かったんで、ハチドリネクターがやたら減る。リフィル中に、 すまん準備中ｗ

サンノゼにポルトガルコミュニティがあるのは知ってたけど、この前KQEDで取り上げられてたこれ、 Trade Rite Market & Liquor / Bacalhau Grill。へぇ、そんなマーケット・レストランがあるのか…。と思って調べたらAlum Rock、Mexico Bakeryの真向かい。 外…

TJ'sのKalamata Olivesを使う。 最近発酵の失敗が多いんで、CairnspringsのTrailblazerのみ、何も混ぜないで焼いた。結果正解。やっぱりrustic用にhigh-extractionの粉として開発、Tartine御用達の粉なんでストレートで使うことを想定されてるんだよね。 nao…

= 《天文》遠地点◆可算◆地球を回る月や人工衛星が、最も地球から遠ざかる軌道の地点。◆ Polaris Dawnミッションが最高軌道を達成したらしい。"apogee"、今まではWolfenstein 3D開発元、という理解でいた(Apogee Software)ｗ

こんな葉書が市から。 今までリサイクルマーク♻️が付いてるプラスチックは何でもありなのかと思ってたけど、サンノゼの場合#6だけは受け付けてくれない様子。 The presence on an item of a recycling code, a chasing arrows logo, or a resin code, is not…

記念すべき700回パン焼きが華々しく失敗に終わったんで、今日は基本のカントリー。だがしかし、 形がいびつなのは成形下手くそなんでまあ良い？として、これはやっぱり発酵不足だよなぁ。スターターが弱ってるのかな？よくわからん。700回焼いても😂

去年の同じタイトルの日記からほぼ1年。 今年もCOVID-19 & Fluの新バージョンが認可されたんで早速。去年は保険関係でゴタゴタしたけど、今年は何事もなく。 妻と2人で今年はファイザー。Fluの方は"FLUCELVAX TRIVAL 2024-2025 SYR"とある。メーカーはSEQURU…

非公式な夏の終わり。ということで今年も夏の締めのBBQを妻と2人で。 この肉はCostcoで仕入れたChuck Short Ribs。これは美味かった。いつもより薄いんであっという間に焼き上がり。

Speedplay-X用クリートがディスコンになって色々苦労している。シマノのSPD-SLに全とっかえしようかとも考えたけど、中華パチモンクリートを試してみる。 新品 いかにもなチープな造り。まあ使えればいいや、ということで装着。が、しかし！ボルト穴とのアラ…

最近Costcoに仕入れているLa Boulangerie de San Francisco製品、あんまり変化ないなぁ、と思ってたんだけど、今日はガソリン補給兼ねて別の支店に立ち寄ったら、 おお、例のクロワッサントーストがおいてある。ということで開封して焼く前 いい感じである。…