今年はお米やさんで頼んだ出雲そば 日本3大そばって初めて知った。あと2つは戸隠とわんこそば。 かき揚げと供に。
今年もスタンドミキサーで。もち米3合(水少なめ)、レベル2で15分。 ジップロックに入れて完成。 米3.5合でもいいかも。
Strava、毎年年末にその年のまとめをしてくれてたんだけど、去年からサブスクリプションのみ、無料アカウントは出来なくなってしまっていた。が、しかし!会社のベネフィットでStravaのメンバーシップがカバーされるようになったじゃないですか! ということ…
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