Torta de Milanesa

Valley Fairの帰り、夕食用にTacos El Compaで今日はタコスではなくトルタで。今日はミラネーサ。

相変わらずのボリューム。前からこのミラネーサを試したかったんだよね。

ミラネーサ（milanesa）とは南アメリカ風のコトレッタないしシュニッツェルで、南アメリカでは一般に肉のカツレツは「ミラネーサ」として知られている^[1]。

ミラネーサ - Wikipedia

妻と2人でこの一つのサンドイッチで十分な量。