発端はこれ。
IGでやってたトルタ対決。Mexico Bakeryがサンノゼのトルタの名所らしいし、対決するTacos El Compaは超ご近所だけどトルタは食べたことなかったんで。
まずAlum Rockのメキシコベーカリーに寄ってCubana Tortaを。妻が例によってフランも頼む。うちの近所だとあんまりおいてないんだよね。
んで、出来上がったのを受け取ってずっしりと来る重さｗ。期待度大。
その後Tacos El Compa。
比較するために同じメニュー、Torta Cubana。
まず比較できるのが値段。
$15 vs $16.99。Tacos El Compaのほうが2ドル高い。重さを測ったら、
1,014g vs. 948g。重量単価はMexico Bakeryの勝利。いやしかしどっちもずっしり来る。
んで、中身。まずMexico Bakery:
そしてTacos El Compa。
メキシコのバンズは結構ふわふわ系。素材それぞれがでかい。特に卵焼き部分とその中身のチリビーンズが目を引く。ハラペーニョの辛味がかなり。マヨネーズ味強し。
El Compaはバンズはキューバよろしくしっかりプレスされている。それでも大口開けても噛みつけない高さ。挟んであるソーセージはチョリソかな、結構パンチあり。オレンジ系ソースのバランスが良い。辛さはほどほど。
で、判決である。コスパ、ボリュームはMexico Bakeryに上がったけど、味＆総合的にTacos El Compaというのが3人の一致した見解。
まあどっちも旨いけどね😄。妻と2人じゃ到底食べきれない量なんで、次男が帰省している今だからできたこの対決、3人でも結局1/3ぐらい残った。
