Erick South Masala Diner

日本のインド料理事情に疎いけど、このレストラン名はよく聞くし、南インドとあっては試さざるを得ない。

ビリヤニにしようか迷ったけど、ここはやはりドーサで。定番マイソールマサラ。

スパイスの並びで期待が高まる。

来た。見た目いい感じ。

でもこれはいらんだろピザじゃないんだから。

で、味であるが、味自体は自分の思うドーサと同じなんで合格。ただドーサの焼き具合がちょっとwell done過ぎてパリパリ崩れてしまう。ギーが少ないのかなぁ。そこがちょっとマイナスだったけど、十分いいレベルだと思う。