妻がこの前Eatalyに寄って、Burrataのサンドイッチに魅せられたんで昼用に。
Valley Fairはすっかり旧正月モード。
CapitalOneは銀行だけれど、そこのブランチがカフェ運営してる。しかもSanta CruzのVerve Coffee出してるのが異様さを醸し出してた。
で、Eataly。
今まで知らなかったけど、パンコーナーにスターターが。パネトーネマザーないかなと思って探したけど残念ながらなし。
で、一階のデリでこの2種類のサンドイッチ。Mortadella e burrataとProsciutto Crudo Focaccia Farcita Sandwich。手前のやつはブラータは美味しかったけどパン、というかピザ生地が硬すぎ。フォカッチャ生地のサンドイッチの方が好みであった。
