ここはやっぱり外せないVIRON。前回訪日時のレポートがこれ、
”2Fのレストランは1時間以上待ち。”だったらしい。ということで今回はモーニング目指して朝一から並ぶ。
2Fは9時開店で30分前で4組目。
ヴィロンの朝食選択。レトロドール粉を使ったバゲットに、ヴィエノワズリー、それにマルチグレインのパンとライ麦パン。
ジャムは6種類にヘーゼルナッツのクリーム&はちみつ
クロワッサン、ここのはバターが強い。ただし焼き上がってちょっと時間が経ってたかもしれない。
バゲット。かなり硬い部類、だけど中はモチモチ系。クラム&エッジは素晴らしい。
cerealesという、10種類の穀物を使ったマルチグレインパン。
それとライ麦パン。これはpumpernickelだな。
何故かコーヒーはイタリアのLavazza。Eatalyにも入ってるとこだな。
満喫。
会計しようとしたらカードは3,000円以上じゃないとだめだそう。あいにく持ち合わせがなかったんで無理にお願いしてカードで許してもらう。なので1Fでは持ち帰りパンが買えず😞
この素晴らしいエッジのプーリッシュをちょっと試してみたかったんであるが。