Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Entries from 2015-01-01 to 1 month

Wheat-Rye 10%

今年初パン焼き。基本に戻ってTartine Book No.3からシンプルなライ麦10%。そしたら失敗したorz。 こんなかんじの大穴が空いたのは久しぶり。プルーフィングボックスに入れる前の折りたたみで空気を噛んでしまったかも。それにしても今日は寒かった(最低気…

家族で娯楽。

大門未知子に影響されたわけじゃないけれど、久しぶりに麻雀でも。 毎回必ず得意技を炸裂させる奥。もちろん今日も。リーチ一発ツモ、はなかったけれど、ハイテイツモを。しかもこんなのまで。 えっと、ラスト4巡目ぐらいでリーチ。そのまま流れてテンパイ…

元旦。

例年元旦は大雨になったりすることがあるけれど、2015年は寒いながらも気持ちいいベイエリア。ということで初日の出を望みながらローラー。 本年もよろしくお願いします。