インド豆を選別してるけど、そんな時にタイミングのいい記事。 欠陥のある豆には7種類あり、それらの紹介と、評価システムのまとまったチャート。 350グラムの生豆中のフルディフェクト数の合計が5以下じゃないといけないらしい。しかもプライマリディフェク…

これだけじゃなんだかわからないけど、 ブルームバーグの記事。Pink Floydのドラマー、Nick Mason。所有する4,000万ドルのフェラーリをサーキットで走らせる、という映像。 おおー、これはあれだ、これだ。 10年前のペブルビーチのコンクール・デレガンスで…