年末からしばらく食べてなかったんで、やっぱり初物を。
やっぱりこれでしょ。Duc Huongの特別バン・ミー。相変わらず美味い。
その後隣のブロックのThanh Sonへ。
これ、初めて見つけたけど、名前がBánh Phú Sỹ。このPhú Sỹが"Fuji"、そう、日本の富士山から名前がついたケーキらしい。面白いな。
夕飯はそこで仕入れたこいつら。
手前のは自分の見立てでbánh đúc mặn。米粉をココナッツミルクでまとめたぷるぷるした塊に、人参＆ポークの具。魚醤系のソースで食べる。奥は妻の見立て。右はxôi cúc。もち米の中にmung bean pasteのボール入り。緑部分はパンダン入った餅？左のは名前がわからなかったけど、野菜＆揚げ豆腐につみれ的な練り物を詰め込んだもの。醤油？系あんかけで食べる。しかしどれ食べても外れなくうまいのはありがたいベトナミーズ。失敗がない。
ベトナムモールは既に旧正月気分。時々鳴る癇癪玉が気分を盛り上げる。
