仕事でちょっとしたご褒美が出たんで、プライムリブを食べに行く。
パロアルトのサンダンス・ステーキハウス。ここ、ベイエリアに初めて出張できたときに入った思い出深いところ。
パンはBoudin。思いの外うまかったんでちょっと見直した。
前菜はダンジネスクラブのクラブケーキ。カニずっしり。これがあとを引くw。
んで、出てきたプライムリブ！素晴らしい迫力。年齢を考えてw、10ozのスタンダードカットにしたんだけどこれでもお腹いっぱい。妻は一番小さな8oz、petiteでも完食できずお持ち帰り。いやそれにしても久しぶりにスロークックドの柔らかい肉を堪能できて満足。
