Subscribed unsubscribe Subscribe Subscribe

Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

さらに豆腐ネタ。

たべもの

SFChronicleより。


Protein-packed tofu - made from soymilk, which is in turn made from fresh soybeans - is something every cook might want to create at home at least once.

Preserving tradition with DIY tofu - San Francisco Chronicle

自家製豆腐の記事。見た目しか比べられないけれど、勝ったなこれは。
ところで豆腐作り器(Tofu moldと英語で言うらしい)が米アマゾンで手に入るというのは知らなかった。


Wood Tofu Mold with Cheesecloth - Large Press for Making Tofu - Makes Up To 3.5 Lbs per Batch.

これって全く作りがうちのと同じ。コピペか、それとも3D Print?