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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Colombia Narino Finca El Obraje ML

コーヒー

次はコロンビアの豆。

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 この豆、異様にロースト時間が短い。1st crackの直後に2nd crackが。なので期せずして黒光りフレンチまでローストしてしまって煙もくもく。BurmanCoffeeの推薦は浅煎りだったんだけどね。次回は油断せず浅煎りにする。