Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

今日の英語:cation

= +イオン。

もうすぐハロウィン。化学の先生である次男のコスチュームアイディアが"cation"。なにそれ?と教えてもらったらプラスイオン。この手の基礎知識英語に欠けるんだよな。

んで、"cat"ってなんだろう、猫?とか思ったら、古代ギリシャ語で"going down"の意。逆にマイナスイオンは"anion"では”going up"。

これならしってるよね?と言われたのが"cathode"/"anode"。ああカソード・アノードかぁ。

このカソード、日本語だと電池の場合「プラス極」、電解の場合は「陰極」。なんと紛らわしい。「電子が移動する先(downstream)」と考えるとわかりやすいけどね。

ちなみに次男のコスチューム、Ca+でcat、猫仕様にするらしい。

ようやくマスタード。

そもそも事の起こりはこれ、

この辺りそこらじゅうで自生してる黄色い花、マスタード。これで自家製マスタード作ろう、というのがそもそもの…。

すったもんだの挙げ句、収穫したまま放置状態だったのをようやく篩い分けたのがこれ。

Mustard seeds

 結局これしか収穫できず😢これは明らかに買った方が安いし、精神的にもよろしい😄

UltraFICO

クレジットスコアの計算方法、VantageScoreという所のが変更するという話は去年あった。

この変更は負債の軌跡のファクター、及びいくつかのネガティブ要素の除外で低スコアだった人のスコアが良くなる、というものだったけど、今回は大手のFair IsaacのFICOスコアの計算方法が変わる、というか新しい計算法を導入するらしい。これは大きい。

この"UltraFICO"と呼ばれるスコア、

The UltraFICO Score, as it is called, isn’t meant to weed out applicants. Rather, it is designed to boost the number of approvals for credit cards, personal loans and other debt by taking into account a borrower’s history of cash transactions, which could indicate how likely they are to repay. 

銀行の残高等、キャッシュ取引の状況でその人の返済能力を測る、というのが算出ファクターとなるらしい。 これによって、

The new score, in the works for years, is FICO’s latest answer to lenders who after years of mostly cautious lending are seeking ways to boost loan approvals. 

 ローンの承認率を上げるのが狙い。うーん、今までスコアが低かった人のスコアをブーストして貸出増やすのが目的ってサブプライム一直線なんじゃないのかなぁ。「ウルトラ」って言われてもな。 

INDONESIAN RFA ORG. BALINESE BLUE MOON

インドネシアの豆、トアルコトラジャやスマトラのは飲んだことあるけど、バリのは初めて。

INDONESIAN RFA ORG. BALINESE BLUE MOON

かなり色の濃い生豆。勧めに従ってFull Cityまでロースト。

Roasted to Full City.

 半日しかガス抜きしてないけど飲んでみた。うんうん、ボディが強くてチョコレート系で好み。インドネシア豆の特徴?

最近の買い物findings

まずは昨日のCostco。パン焼き用の抹茶が切れたんで、前から買おうかどうか迷ってたこれを。best beforeが年末だったんだけど雪印だったんで。

The Path of Zen 🤔

 一応日本製。が、書いてある文言をよく読んだらバズワードてんこ盛りw。"The Ultimate Superfood"/"The Path of Zen(禅)"。いくら"Matcha"がハイプだからってこれはやりすぎだよなぁ。"Deep Green Color"って何か意味あんの?

まあ料理用とはいえ、買ってしまったんで自分の負けであるがw。

次は今朝。奥が栗を探しまくって今日はサンノゼ日本町のニジヤへ。結局栗は売ってなかったんだけどついでに覗いたファーマーズ・マーケット。ここ、もんのすごくしょぼいんでいつも真面目に見てなかったけど、今日試食したらリンゴが旨い&キャンベルより明らかに安い!

Fugi & Fuyu

 一番手前&左のブース(写真&名前控えなかったのが残念)で、ミックスマッチでポンド$2、10ポンドで$15。買ったのは"Fugi"(ふぎじゃないよ富士のタイポ)&Fuyu。10ポンド買おうと頑張ったけど多すぎて5lbsで断念。

最後が散歩途中に寄ったSafeway。気候が完璧に散歩気候。

Scooters are everywhere now

 関係ないけどうちの徒歩圏内にも登場しだしたこれ。こんなの使うのかなぁ、と思ったら帰り際若いカップルがシュルル〜。

で、Safewayで。

Japanese Seven Spice (七味唐辛子)

 カイエンペッパーが無くなったんでスパイスの棚を覗いてたら、七味唐辛子 *1。しかもニッチでなく大手のマコーミックの新製品の様子。セーフウェイ自身もそうだし、アメリカの食のバラエティの変化に驚く。

*1:まあ7つのうちの一つが海苔だったのはご愛嬌。と書いたら実際青のり使うバージョンがあるみたい。すまんマコーミック。