2023-05-17 裁判官の耳 たべもの 料理 という名前の、チュニジアのスイーツ。 チュニジア出身の同僚(のお母様)作。初物である。 Oudnin el kadhi or wdinet el cadi (آذان القاضي "Judge's ears"[1] in Arabic) are a type of pastry commonly found in Tunisia. Oudnin el kadhi - Wikipedia バクラヴァのようなアラブ系っぽい甘さでうまい。にしてもなんで裁判官の耳という名前なんだろう。