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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

ベーコンきのこペンネ

次男が大学休みで帰省中で久しぶりに家族勢揃い。奥の計らいでペンネ

ベーコンにキノコ三種(しめじ・舞茸・エリンギ)。ちと作りすぎたかも。ヌードルメーカー使用だけれど、どうしてもこのペンネ、どっしり系になってしまうんだよな。もう少し細く・薄く仕上がるといいんだが、こればっかりは調整不能。まあ食べ盛りが2人なんで綺麗になくなったけど。

関係ないけど、初めて次男に腕相撲で敗退。悲しいやら嬉しいやら。