Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

北京ダック

このエリアに住んでいる中高時代のテニス部先輩ご家族と夕飯をご一緒させて頂く。場所はPeking Gourmet Inn。このエリア一の北京ダックを食べさせてくれるお店である。
Peking Duck
外から想像する店の広さよりも実際はずっと奥深いんであるが、それでも満席で待ち行列があるほど繁盛していた。ただ北京ダックを食べればそれも納得できる。いやうまいんだこれが。
普通は北京ダック、皮だけが出てくるけれど、ここは手羽から足から全て食べ尽くせる。他にもジンジャー味のエビフライや、チャーハンなど、とっても美味しく頂く。
帰り際に壁に目をやると、
Bushes
ダブルブッシュが参上していた(笑)。