今日は次男の春休みが終わって大学へ戻る日。空港まで送った後、キャンベルのファーマーズマーケットへ。
気温最高、春(と言うか初夏)になって人出も上々。苺買おうかと試食したけど、まだちょっと早いためか、甘さ今一つ、ということで苺はやめて、普段あんまり見ないキンカンを。
これが旨いのだ!味が濃いし・甘いし。それと今週もきのこ類。やっぱりまた例のファンジャイ屋さん(Far West Fungi)のブースで。
今日はなめこと、今迄食べたことのないライオンのたてがみ(Lion's Mane)、それにピンク色した"Pink Oyster"なるきのこを。今から楽しみだw