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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

モッツァレラチーズ二度目。

たべもの チーズ 料理 パン

基本コーヒーにしか牛乳を使わないんで、ガロンで買うと余ってしまう我が家。ということでまたあまり牛乳からモッツァレラチーズ作成。

Not Mochi

鏡餅じゃないよ。

ということで今朝にこのレシピでクロスティーニに。Pumpernickelを切らなかったんで単なるオープンサンドともいう。

Sunday morning delight

blissful.

40 years strong

今日は昼にErik's Deli Cafeでフレッシュモッツァレラ入りのMorgan Hill Aggie

http://www.eriksdelicafe.com/mediafiles/item_records/257_Morgan_Hill_Aggie4x6.jpg

夜はカプレーゼの予定なんで、三食モッツァレラ入りの食事w。

Caprese

予定通り。