2015-07-26 モッツァレラチーズ二度目。 たべもの チーズ 料理 パン 基本コーヒーにしか牛乳を使わないんで、ガロンで買うと余ってしまう我が家。ということでまたあまり牛乳からモッツァレラチーズ作成。 鏡餅じゃないよ。 ということで今朝にこのレシピでクロスティーニに。Pumpernickelを切らなかったんで単なるオープンサンドともいう。 blissful. 今日は昼にErik's Deli Cafeでフレッシュモッツァレラ入りのMorgan Hill Aggie 夜はカプレーゼの予定なんで、三食モッツァレラ入りの食事w。 予定通り。