Hole In The Wall


Entries from 2016-11-15 to 1 day

今日の英語:Sanctuary city

= (移民の)聖域都市。Wikipediaだと、 A sanctuary city is a city in the United States or Canada that has adopted a policy of protecting illegal immigrants by not prosecuting them solely for violating federal immigration laws in the country…

Handground Precision Coffee Grinder

遂に来た! 早速これで豆を挽いてみる。抽出方法は初回ということでChemexか、いつものハリオのドリップかで迷ったけど、違いを知る、という目的のために後者選択。ドリップ用の挽き方の粗さは上の写真にもあるけれど、3.5ぐらい。 これが挽き終わったコーヒ…