シュトーレン、昔ドイツ人同僚が焼いてきたり、Manresa Breadや、 The Midwife and the Bakerのやつを、 食べてきて、それなりにわかったつもりになっていた。 で、話は変わって、先日買ったパネトーネ。ほぼ自分ひとりで食べ尽くして、かつ奥が丁度栗入りパ…

3年前にCostcoで手に入れた抹茶パウダー。 使っても使っても無くならず、パンに入れまくってたけど、今日で漸く使い切る。 心して食べようｗ。