前の会社の先輩が日本から来ていて、夕飯をごちそうになった。
今回でもう何度目だろう。毎回いろんな国の料理にチャレンジしているが、そろそろバラエティも底をついてきた。で、今回はアフガニスタン料理。SunnyvaleのEl Camino Real沿いにあるKabulというレストラン。前にここに来たのが911よりずいぶん前なのでもう何年も前になるが、ここのLamb Kebabはおいしい。今回ももちろんメインはラムとシュリンプのKebab。appetizerにはMantuという、これまたラムをパスタで包んだような物。言ってみれば餃子に近いかも。デザートはFirneeというナッツ系の甘さの効いたプリンとアフガンティー。どちらもカルダモンがきいている。２時間ほど飲み食い喋りでお腹いっぱい。
ごちそーさまでした。
