Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

ARCO@池袋東武

池袋をぶらぶら。昼食は東武デパートのイタリアンレストラン。よく見るとBENIHANA経営のようだ。BENIHANA、アメリカンドリームを実現した日本人創業者のレストランだが、日本に逆進出しているということなんだろうか?創業1937年と書いてあったが、そんなに昔から?
食べたのは”新鮮卵とパンチェッタのカルボナーラ”。これもアメリカでは食べられないメニューである。
Carbonara