昼飯難民、今週はサンドイッチ週間にすることに決めた。月曜はメキシカンだったんで今日はフレンチ、と言うのは嘘でアメリカン、というかLAシグネチャー、ひさびさFrench Dip Sandwich。行ったのはSunnyvaleのここ、
エルカミノ沿いのちっちゃい店だけど、
プライムリブのフレンチ・ディップは結構人気がある。もちろんそれを注文。
ずっしり詰まったプライムリブ。奥にあるau jusに浸して食べると旨いんだこれが。パンもハード系のバゲットではなく、フレンチロール。結構柔らかくてしっかりau jusを吸い込んでくれる。それでいてところどころサクッと嬉しい食感。
ただ写真じゃわかりづらいけど、結構上品なサイズｗ。かつチーズはデフォルトで入ってないし、肉もプライムリブなんでギトギト系ではない。au jusもしょっぱすぎないんで結構unhealthyじゃないかも。
