ライトウェイトなブリテッシュボディにアメリカンV8を積んだAC Cobra。
その生みの親、Carrol Shelbyの記事を読む。
いろいろ知らないことが書いてあったけど、その中で目に止まったのがこれ、
17. He had an unreasonably deep love for chili
Urban legend has it that Shelby once almost hit a chef for putting beans in his chili, but his chili passion ran far deeper than that. All those Cobras and Mustangs that say Terlingua on the side? He owned 220,000 acres in West Texas near the town of Terlingua, where he co-founded the world’s first chili cook-off. It still runs to this day, alongside his eponymous chili brand, available nation wide.
へぇ、チリが好きだったのか。んで、オリジナルブランドまで。
どこで手に入るのか調べたらウェブによればベイエリアに一軒のみ。ただアマゾンでも注文可能。更にコメント読んだらSafeway等どこにでもありそうw。ということでSafewayへ。
Hispanic foodsコーナーにひっそりと。ということでこれでチリ作る。
更に、
18. Chili’s the restaurant exists because of Carroll
Larry Levine, the founder of Chili’s, was Carrol’s son-in-law in the early seventies, and had gone to Terlingua’s cook-offs a few times before opening the first of the now-ubiquitous restaurants in Dallas.3 Think about that the next time you’re rolling up fajitas and slurping down a frozen strawberry margarita.
TexMexのファミレス、"Chili's"。実は創業者がキャロル・シェルビーの義理の息子で、彼のチリ調理対決イベントに何度か出たことがあるんだそう。これは豆知識だろう。
関係ないけど最近のSafeway、また上級志向かも。
このブランド、イタリアのなんだけど(パネトーネも作ってる)前は確か無かったはず。
ベーカリーエリアにマカロンとか置いてあるし。しかも売れてるっぽいし。
それにしても今日のDe Ceccoパスタ(上のチリキットと写ってるやつ)は安かったな。BOGOで$2.79、なので単価$1.39。もちろん購入。