Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

グリーンランド。

この手の知識が得られるからNPRは捨てがたい。

グリーンランド、まあ一般的な知識としてはこんなとこだろう:

世界最大の島、同時に自殺率が世界最高でもある:

長めのコラムだけど、これは読む価値あり。それはこの自殺率の理由。ワシントン州とかのように天候に依る物かと思いきや、実は全く別。

そもそもこのグリーンランドデンマーク領なんだけれど、住んでるのはグリーンランド語を喋るイヌイット。昔はそれぞれの地域でホッキョクグマや、海で漁をしたりしながら暮らしていたのが、工場などの発達により地方は過疎化。街を維持できなくなってデンマークの判断で町ごと統廃合。そこに住んでたイヌイットたちを都会のアパートに集結させてデンマーク人と同じ言葉・生活を余儀なくさせる。

これと似た状況、アメリカではネイティブ・アメリカンと白人のアナロジーが当てはまるのだけど、問題なのはグリーンランドの場合、それがほとんど問題視されてないし、解決されようともしていない。この状況に絶望しての自殺、という背景があるらしい。

なんとも悲しい話である。

Indonesian Sumatra Takengon Gr. 1 Mandheling

ここんところ飲んでる豆。結構深煎りにしてるけど、

Indonesian Sumatra Takengon Gr. 1 Mandheling

かな〜り、チョコレート味。ココアとブレンドしてるんじゃないかと勘違いするぐらい。これほどchocolatyなのは初めてかも。購入元のBurman Coffeeにも、

Tasting Notes
Very clean cup for a Sumatra - it gets really chocolaty smooth and sweet even into the 2nd crack. A big strong prime example of a classic Indonesian Sumatra coffee, prep is on the cleaner side as well. Cup is very thick, creamy and chocolaty at a strong medium to dark roasts.

 インドネシアスマトラの豆の特徴なんだそう。

テンペ・アスパラピザ。

今日のピザ、冷蔵庫から発掘したTrader Joe'sの3 Grains Tempehとアスパラガスで。味付けはトマトソース+マヨネーズw。イタリアンとは呼べない代物に。

About to bake

 ベイク7分ブロイル2分@500F。コンベクションで。

Tempeh/Asparagus Pizza

この前仕入れたピザプレートでちょっとニート。と言っても$5もしない安物だけどねw。

Tempeh/Asparagus Pizza

やっぱりアスパラはマヨネーズに限る。 

IBM/Metcalf/San Felipe

いつもはCalero Reservoir経由なんだけど、今日はIBMアルマデン研究所経由で。なんとなくこっちの方がデフォルトになりそうな気配。

IBM Almaden Cows

 のどかすぎる研究所の周りの風景。

なんだこれ?

Metcalfを登って、Motorcycle Parkの初心者教習を眺めてたら変なもん撮ってたw。

A rustic barn

後はいつものごとくSan Felipeのリモート感を味わって帰宅。

 今日のライド: