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Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

鶏マークSrirachaはエコ。

たべもの

なぜかというと、原材料のペッパーが中国製とかではなく、"locally grown"だから。そもそも安心。

上の記事によれば、Huy Fong Foodsの鶏シラーチャは地元南カリフォルニアの農家で独占的に作られたものだけを使って製造されているんだそう。やっぱりオリジナルは違う。