Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

正真正銘、中国四千年の歴史。

中国で、四千年前の麺が発見されました。

A 4,000-year-old bowl of noodles unearthed in China is the earliest example ever found of one of the world's most popular foods, scientists reported today. It also suggests an Asian―not Italian―origin for the staple dish.

これで”麺類を発明したのは中国人”説が有力になるそうです。