市のゴミ担当業者に連絡して、 替えのリサイクリング容器をもらう。この辺がサンノゼ市がしっかりしている所。次回はCrosstrekのオイル交換成功することを祈る。その前にまずディーラーかどっかで下抜きでオイル交換頼まなきゃだけど。

今年3つ目のパネトーネを買いにZanotto'sへ。2週間ぐらい前に下見した時は、テーブル2台だったけど、今日は3台まるまるパネトーネ・パンドーロ。 見たことないのがあるなぁと思ってたらそれ、店員さん推しであった。（少なくともDolce & Gabbanaよりｗ）とい…

どうしても緩まないCrosstrekのドレインプラグ。緩めるのは諦めて、上抜きでオイル交換。 でもなー、結局最終的に抜いたオイルが、 多分全体の1/3ぐらい。。。うーむ不完全燃焼。とりあえず抜けたぶん補充して終了。

ターキー食べ終わって昼にタコス。 Birriaの他、ポヨ、アルパストール、チョリソを頼んだけどどれがどれだかわからなくなったｗ。多分左がBirriaのはず。

ターキーのサイズの件、クレーム入れたらこんなの送ってきた。 なので余りターキーと合わせてピザ焼き。 ディップが意外と強力で、ただでさえ淡白なターキー存在感皆無ｗ

Costcoで前にこんなのを仕入れた。 チョコレートケーキ等に使われるチェリー、イタリア産。ちょっとシロップ舐めてみたけどいかにもの味である。これをパンに投入。 シロップでツルツル滑るけど、なんとかまとまる。

今年は長男は帰省せず、次男のみサンクスギビングディナーに。なので例年より小さい６〜９ポンドのターキーを注文してたけれど、蓋を開けたら、 11.85ポンド。例年と同じ。。。まあしょうがないｗ お腹いっぱい。でも年に一度の料理なんで満足。 もちろんこ…

という日系人をこのポストで初めて知る。 Jazz (and classical) album cover arts by Japanese American graphic designer Sadamitsu Neil Fujita. He was the head designer for Columbia Records. pic.twitter.com/AMpPdrK9BX — Huey K. Bridgeforth (@hkb…

昨日の雨が上がって、今朝は爽やかな快晴。 今日はうさぎのホリデーフォト撮影の日。 ケージに入れられて緊張マックス。 キャンベルのペットショップでフォトシュート。連れてこられてまだ緊張中。 2シーン撮影＋家族撮影で終了。お昼時間に重なったんで、帰…

今年の夏に閉店したStonemill Matcha。そこのほうじ茶を妻が前に仕入れていたのを使用。 抹茶と同様にパン焼き。 思いの外色が濃い。ほうじ茶の香りが結構強く、アメリカ向け的にはほうじ茶パウダーは珍しいものなんだろうけど、なんとなく毎日のお茶を飲ん…

もう何度目だろうまたスプリングが。 今回は下のスプリングが中途半端に折れてたけどだましだまし使ってたのが、 上まで完璧に折れてお亡くなり。 別の靴から左用クリートを右のシューズに付けて応急処置。スピードプレイを使うのももうわずかであろう。

ふらっとWhole Foodsに寄ったら、 そこらじゅうパネトーネだらけｗ。ドカンと入荷したのかセール中。 ということで、昨日の敗退を癒やすべく買ってしまう。 一応イタリア製。 多分どこかのOEMなんじゃないかな？ 結構密なクラム。綿あめ級じゃないけど、まあ…

Midwife and the Bakerが先週から売り出して、 View this post on Instagram A post shared by Mac and Jaime (@themidwifeandthebaker) 今週もあるのは確認 View this post on Instagram A post shared by Mac and Jaime (@themidwifeandthebaker) したんだ…

フェイジョア、というかフェヨーア。 今年は木が育ったせいか、例年になく実が大きい。かつ沢山なった。 ということで、妻がジャムに。 うん、これはうまい。酸味とぶどうの風味が混ざった感じで香りもよろしい。いちじくジャムが底をついたけど、これでまた…

備忘録。 税務署から固定資産税のビルがメールで。 ちゃんと控除が適用されていることを確認。まあでも当然のごとく税金自体は去年より上がってるわけであるが…。

最近よく見ているアメリカ紹介系YouTuber。そこで紹介されていたチップス。あんまり、というかまずチップスって買わないけど、気になったやつがたまたまGrocery Outletで安売りだったんで試し。 これ。見るからに凄そう。 というか実物を見てから言え。なん…

メキシカンベーカリーで何度か見た覚えのある豚の形をしたクッキー。いつもIGで観ているメキシカンレシピ紹介アカウントに、 なんか俄然興味が湧いてきて、試さなければいけない気がしてきた。ということでうちから直近のメキシカンベーカリーへ。 あったｗ…

たまっていた日本のドラマを観ていたら、 え？ えええ！？ なんでまたわざわざSunのロゴ入りジャケット？こんなの持ってる人かなり少ないのでは？というかドラマのストーリーと全く関係なかったし…。

Beatlesの最後のオフィシャルソング。そのメイキングをDisney+で。 歴史的ではあるし、カセットからAI使ってそれぞれのパート、特にジョンのボーカルがcrystal clearに切り分けられた技術はすごいと思う。ただなぁ、曲としてのNow and Thenは個人的には最後…

今年も近所の寿司屋で。メニューも同じ。 今年はタイ料理にしようかとも思ったけれど、昼がカレーだったんでｗ。 しかし34周年、まあでも実家の66周年には敵わないｗ。

鉄板のくるみパンにしようかと思ったら、ペカンもあったんで50/50で。 30%ほど混ぜる。 うんうん、いい具合に焼けた。今から食べるのが楽しみ。

最近ベルギーから帰ってきた同僚、チョコレートを結構持ち帰ったんで美味かった？と聞いたら、「うまいけどやっぱり懐かしのハーシーが。。。」との談。で、その時聞いたんだけれど、 What Is Butyric Acid and Why is it Used in Hershey’s Chocolate? Buty…

= 危機一髪 For the win....GOOOOD!@Kia || Clutch Plays pic.twitter.com/ALtcwvvXyf — Golden State Warriors (@warriors) November 2, 2023 いやしかし、Klayは頼りになるな。

ハロウィンの翌日は「死者の日」、メキシコの祝日。日本のお盆みたいなもんだけど、 It’s impossible to imagine Día de los Muertos, which begins Wednesday, without marigolds. These many-petaled flowers adorn the altars made for the holiday. The …

去年と同様、妻は仕事なのでワンオペ対応。 去年の集客から、妻がこれを準備。 キャンディ55個入りの中から妻がサンプリングで4個除いて51個で対応。 6時を回った辺りからチラホラやってきた。始めは親に連れられた小さい子どもたち。毎度の事だけどジャック…

= 冒涜。 さっき書いた「ベーグルへの冒涜」で思い出した。同僚が週末SF Japantownでうどんを食べたそうだけど、それが「クリーミースピナッチ」。 「たぶんうどんへの冒涜？」と写真を見せてくれたけど、旨けりゃいいんだよ、そんなのは と答えておいた。 o…

そういう注文方法がLA近辺ではあるらしい。 ベーグルの内側を削ってCarbを減らすらしいんだけど、TikTokでとある人がNYCでこの頼み方（しかもgluten-free）をしたら「そんなやつに売るベーグルはねぇよでてけ！」と追い返されたらしい。これがNYCの反感を買…

6月に替えたけれど、 最近またこれが。 え！？もうですか？ が、実際HRMの挙動が変になってきたんで交換。 CR2032と2025両方あって、薄い2025はめてみたらやっぱりフィットせず。なので規格通り2032で交換。

今週はハロウィン、ということはメキシコ界隈はDia de los Muertos。Pan de Muertoというこの日専用の、文字通り「死者のパン」があるらしいんで、メキシコベーカリーへ。 いつもと違って結構混んでる。 始めは小さなサイズのを買おうとしたら、焼き上がりの…

うちのじゃなくて次男の。最近突然止まることが多くなり、ジャンプスタートで切り抜けてたようだけど、購入元で診てもらったらバッテリーが終わってたらしい。 今朝家までやってきて、バッテリー外して購入元でワランティ交換、のハズが結局購入。で、うちで…