今週はハロウィン、ということはメキシコ界隈はDia de los Muertos。Pan de Muertoというこの日専用の、文字通り「死者のパン」があるらしいんで、メキシコベーカリーへ。
いつもと違って結構混んでる。
始めは小さなサイズのを買おうとしたら、焼き上がりの置き場に堂々としたやつがあったんで、
スカルクッキーとともに。この上の模様は死者の骨を表現しているらしい。
コンチャのパサパサ系を連想したけど、ブリオッシュみたいな感じで結構好み。たまに入っているアニスシードがアクセントでよろしい。この他にも、
船の丸窓を模したOjos de Buey(直訳は雄牛の眼)と、妻はもちろんフランを。で、昼にはもちろん、
Torta Cubana。相変わらずのボリューム。何度も書くけどキューバンサンドイッチとは別物。
