Smoked Salmon/Green Tomato/Green Onion Pizza

最近の庭。

このまま冬をこすんじゃないか、と思うぐらいつい先日まで隆盛を誇ったトマト群。数日前ぐぐっと寒くなって氷点下になった途端見事に枯れた。今までご苦労さん。

ということで伐採前に実を全部収穫。それと無限増殖グリーン・オニオンも。これらの余りもんを使って今日のピザに。プロテインはスモークサーモン。

 最近焼く時間を2分延長。やっぱりうちのオーブン、パワー不足なんでしょうがない。

 ピザにしたらスモークサーモンがただのグリルドサーモンになってしまったｗ。やっぱそうだよね。