Hole In The Wall

カリフォルニア州サンノゼ在のソフトウェアエンジニア。

Whole Wheat 25% - Dates & Tamarind

この前作ったインドチャツネの組み合わせで。

Whole Wheat 25% - Dates / Tamarind

Whole Wheat 25% - Dates / Tamarind

 チャツネ本体も一瓶消費してしまったんで、同時に作る。

khajur aur imli ki (meetha) chutney

 今回は水分量がちょうど良さげで良いコンシステンシー。夕飯にダブルデーツ&タマリンドで行ってみる。