随分前にChallengerのパン焼き鍋について書いた。
心惹かれたものの、結局未購入だったんだけれど、こんなのをIG絡みで発見。
MORE THAN A CLOCHE
The Fourneau Bread Oven is a bread baking system. The cast-iron enclosure traps steam and radiates powerful heat. The cordierite base provides heat and a platform for steam generation.
これはもはや鍋というかパン焼き窯である。
確かにスチームが充満するだろうし、トレイはいいアイディアだと思うけど、$325これに出すかと言われたらNoだな。"unique front loading design"なんで"no heavy lifting"って書いてあるけど、窯自体をオーブンに入れるのは誰ですか？
