= 友達が知りたがってるんだけど。 恥ずかしい質問や皮肉な質問をしたい時、自分じゃない感を出すのに使う。どこの国も同じなんだなと思ってたけど、先日社内のslackでフランス人がわかってなかったんで万国共通じゃないのかも。 使用例： バーガーチェーン…

何か知らんけど、こんな手紙が舞い込んだ。 ん？なんで？PG&Eのビルは毎月きっちり期日内に払ってるけど？うちの場合、 これ申し込んで、ガス販売元はPG&Eとは別会社。そこからの督促状。とりあえず質問メール送っといたけど、どうなるか。ガス止められたら…

夏を惜しむピザ。 今回ピザの完成サイズを今までの半分に。というのも長男が外食するようになり余ることしばしば。ということでピザの材料パン焼きスターターも半分にした（50g -> 25g）けど、スターター自体は問題なかった様子。

ということでMontebelloへ。気候がもう秋だ。 ついこの前まで冬の豪雨の修復工事で片側通行だったところ。キレイに修復。CalTrans GJ! Ridge Vineyardsオープン数分前は待ち行列で渋滞する。 ぶどう自体は順調な様子。うまそうｗ。 終点から。もう雲が初秋。…

今朝自転車のタイヤに空気入れて点検してたら、 あ。なんかバルジ状…。ということで買い置きのGP4000sII、25ミリを初装着。 ローラー用チャリのはとっくに25mmになってたけど、 ローラーじゃ違いがまるでわかんないｗ。ということで今日が実質初インプレ。

= "no"の最高強調形。最後のJoseは単なる語呂合わせ。"see you later, alligator"みたいなもん。正しく「ホゥゼィ」と発音しないと"no way"とライムしないけど。 weather.com 今年のハリケーンの波状攻撃は凄まじい。Harvey, Irmaにつづいて今度はJoseが上陸…

= （男性・女性以外の）その他の性。 今朝やってたニュース。 カリフォルニア州発酵の運転免許証、性別欄で"non-binary"が選べるようになる法案が通過し、知事のサインを待つのみになったらしい。そういえば昔こんなの書いたけど、 "non-binary"って絵文字は…

やんごとなき事情で最近キヌアが豊富にある。じゃあやっぱりキヌアパンでしょ、ということで発芽させる。 ドウに投下。 うーむこれはダチョウの卵？ んで、こんなのでた。 極めて想定通りの出来・味。夕飯もキヌアを使ったグラタンだったんで、ダブルキヌア…

今年初めて育てたソノラ麦。ようやく収穫完了。 ははは、これしか採れませんでしたｗ。これじゃ～パンは焼けない。なので来年またこれを植えることにする。

奥が教えてくれたイベント。 KuumbwaとDavid Kinch率いるThe Bywaterの、もちろんNOLA(=Big Easy)をテーマとした企画。うーんこれは興味あるなぁ。でもそういえばKuumbwa40周年イベント、 この時もDavid Kinch/Manresaのタイアップでファンドレイジングだっ…

例のゴタゴタマヨネーズスタートアップ。 取締役クーデターを未然に阻止したファウンダー。 取締役会をクビにしてしまったんで新たに雇わなければならない。んで、こんなニュースが。 Hampton Creek, a condiments maker with major backing from technology…

というか今まで認可されてなかったというのを知らず。 ハーフムーンベイで普通に漁船から買えるんでどこでもそうなのかと思ってたら、違うんか。まあ色々中間業者の利権とか絡んで面倒なんだろう。それにしても一年の試行期間なんだけど、 Retail shoppers w…

"bodega"については前に書いたけど、 その"Bodega"という名前のスタートアップが炎上している模様。 グーグル卒業生の二人がファウンダー。雑貨品を供えた棚をクライアント、例えばジム等に貸し出し、そこの客が携帯をアクセスしてその商品を人の手を介さず…

今月は年に一度の健康診断。そのため前もって血液・尿検査に行ってきた。 渡米してからずっとクパティーノの日系のお医者さんにかかっていて、その隣の血液検査施設を使ってたけど、うちの近所にもその施設のブランチがあることを知ってそっちで。検査待ちの…

= 短剣（ラテン語源）。 グラジオラス(Gladiolus)はこの言葉に由来。 この家に越した時は知らなかったけど、しぶとい球根があって毎年花をつける。 ちなみにゲームのグラディウスは"Gradius"。Gladius由来だけどタイポしてしまったんでは、という噂。昔ファ…

いつまでも見てられる。 何かの拍子にブックマークしてたバークレーのパン屋。今度寄ってみよう。

= 利用者の良識によって成り立っているシステム。 昨日書き忘れたけど、りんご園は無人。 よってこれはオナーシステムの適用例。どの種類もポンド当たり$2.5なんで最近のAmazon/Whole Foods価格より物によって高い。 まあレクリエーション・教育なんで良いの…

もう一発サンタクルーズネタ。 そういえば去年は観ようと思っても見つからなかったモナークバタフライ。 残念ながらモナークバタフライは越冬しにここに来るので観察できず。 Santa Cruz / Capitola - Hole In The Wall 今日ミッションの脇を歩いてたらハタ…

りんご狩りの後はサンタクルーズぶらぶら。Hwy1は未だにアイアンマン真っ盛り。面白いのはりんご狩りの行きと帰りで参加者の体型が全く違うことｗ。行きにすれ違うのは多分世界レベルのアスリート、帰りは親近感あるアマチュア参加者なんで当たり前かｗ。 ま…

リンゴ探求、この前Eaterにとある本の書評が。 now, you need to believe me: This book is magical. リンゴ本。レビューアー曰く、"magical"ってそこまでいう？と思いつつ気になって色々サーチ掛けて発見したのがここ。 Ranch Overview Recognized for its …

今朝は昨日のパン＆アボカドでアボカドトースト。その余りアボカド＆アルバコアツナで。 アボカドが緑、バジルが緑、しかも今日のドウ、先週焼いた抹茶パンを育てたサワードウスターター使用なんでやっぱり緑。パンダン使わなくても緑色を付けるのは容易。

今日はGapを通り越してHwy9西側久々。 と言ってもBig Basin入り口で後ろ髪引かれつつ引き返す。もうちょっと早く出撃すりゃいいんだけどｗ。こっから先のレッドウッドが美しいんだけどな。 クリスマスツリー？ 自転車日和で何より。 今日のライド：

レーバーディをすぎると白は着ない、というのを書いたけど、もう一つの季節行事。それがパンプキンスパイスの氾濫。最近は下火、という記事もあるけれど、StarbucksのPumpkin Spice Latteを始め、未だcraze状態だと思う。例えば今日は、 We're ushering in a…

ローカルも全米ワイドもニュースはHurricane Irmaでもちきり。フロリダにハリケーンが接近するといつも思い出すのがこの映画。 ハンフリー・ボガート主演、相手はつい数年前になくなってニュースになったローレン・バコール。なんか嵐のシーンが印象に残るん…

三種類の粒をロースト。 それにヨーグルトの仕込み、あと小麦粉挽き。木曜は忙しい。

FB友の女性が得意になって白服着てるんでなんでだろうと思ったら、アメリカのファッションの掟としてレーバーディを過ぎたら白い服・靴を着てはいけないらしい。 殴られたくないもんね。

現在のインディアナ州、失業率が３〜４％と低い値を示しているけれど、これが実際の雇用状況と結びついていないのでは、というお話。 前回失業率が低かった2007年の頃は、需要、供給とも就職活動が活発に行われて就職斡旋会社に職を求める人々が列をなしてた…

執拗な攻撃に白旗。 いやだってさ、やつら土を運んできてワセリン埋め立てるんだぜ…。 次の一手までしばらくフィーダー撤収。

こんな記事を読む。 この前半で紹介されているドキュメンタリー映画。 I AM THE BLUES takes the audience on a musical journey through the swamps of the Louisiana Bayou, the juke joints of the Mississippi Delta and Moonshine soaked BBQs in the N…

を作っている、Baker Doeという「匿名パン屋」があるらしい。これは確実にインスタ蝿ねらってるな。 緑クロワッサンがパンダン使ってるのは想像付くけど、青はなんだろう。